- choy yashil - 4 choy qoshiq
- suv - 750 mililitr
- yalpiz - 3-4 dona (yoki quritilgan - 1 osh qoshiq)
- shakar - 60 Gram
Suvni tiklanish nuqtasiga olib keling. Yalpiz barglarini yuving, yopiq barglarini kesib, choynakga solib, shakar qo'shing. Barcha moddalarni qaynoq suv bilan to'kib tashlang (250 ml). Yana bir choynakka qaynoq suv bilan to'kilgan choyni qo'ying va 3 daqiqa turib oling. Bu infuzion holatga yetganida, uni elakdan yalpiz suvi bilan idishga soling. Ikkalasini ham aralashtiring. Choyni stakan ustiga tushirmaguningizcha, har bir yalpizli shoxchaga joylashtiring. Shundan so'ng tayyor sharob ichib, uni mehmonlarga xizmat qiling. Agar shakarni shakar yoki asalga xizmat qilmoqchi bo'lsangiz.
Servinglar: 4