- shakar - 1 shisha (pirog uchun :)
- yumshatilgan yog '- 2 ta mahsulot. qoshiq
- tuxum - 1 dona
- un - 1 stakan
- pishirish kukuni - 1 choy qoshiq
- tuz - 1/8 choy qoshiq
- to'liq sut - 1/2 chashka
- bankda (450 g) siropada - 1 dona
- pecans - 1/2 stakan
- Cherry siropi - 1 shisha (sous uchun :)
- shakar - 1 stakan
- un - 1-modda. qoshiq
- neft - 1 st. qoshiq
- vanilin ekstrakti - 1/2 choy qoshiq
1. Sekin-asta pecans chopish. Gilosni quriting va siropni chetga surib qo'ying. Pechni 145 darajaga oldindan qizdiring. Yaxshi pishirish idishlarini yog'lang. 2. Shakar va moyni to'kib tashlang. Tuxumni qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Unni, pishirish kukunini, tuzni olib tashlang va keyin sutni idishga qo'shing. Gilos va maydalangan yong'oqlar qo'shing va muloyimlik bilan aralashtiring. 3. Xamirni tayyorlangan qolipga quyinglar va sirtini yumshoq qilib tekislang. Yuziga oltin jigarrang qadar 40 daqiqa pishirib. 4. Bake pishirilgan bo'lsa, sousni qiling. Buning uchun gilos siropini, shakarni va unni kichik idishga aralashtiring. Qalinligiga qadar 8-10 daqiqa davomida pishiring. Sosni o'tdan olib tashlang va 1 osh qoshiq sariyog 'va vanilni qo'shing. 5. Tayyor pirog 1/3 sousni to'kib tashlang. Piyani sousga botirilgunga qadar xizmat qilishdan oldin 10 daqiqa turishga ijozat bering. Pudingni krevetka bilan bezatib, xizmat qiling.
Servinglar: 10