- Yangi xamirturush - 50 gramm
- Un - 7-8 stakanov
- Suv - 0,5 litr
- Shakar - 1-modda. qoshiq (slayd bilan)
- Tuz - 2 choy qoshiq
- O'simlik yog'i - 2-modda. qoshiq
- Tuxum - 1 dona
1. Xamirturushni iliq suvda eritib oling. Barcha ingredientlarni bir piyola ichiga aralashtiring va xamirni yoğurun. Har bir narsani to'g'ri qilsangiz, xamir qo'lingizga yopishmaydi. Xamir yumshoq va egiluvchan bo'ladi. 2. Bu miqdorda siz ikkita nonni olasiz. Yog 'uchun nonni hosil qiling va xamirni qolipga soling. Formalar yarmigacha to'ldiriladi. Formani peçete bilan qoplang va stolga ko'tarilguncha qoldiring. 3. Shundan so'ng, sovutgichda bir soat davomida qolipni qo'ying. Sovutgichda xamir juda kuchli bo'lib, qoliplarni to'ldiradi. 4. Pechni qoldiqni qo'ying. Nonni pishirib, 180 graduslik haroratda qirmizi qobiq bilan yoping. Nonni pishirish retsepti juda oddiy. Non tezda tayyorlanadi va qattiq qizil chig'anoq va yumshoq ichimliklar bilan juda mazali bo'ladi.
Xizmat: 10-11