- sariyog' - 2,5 s. qoshiq
- un - 1/2 chashka (to'liq donalar)
- un - 3/4 shisha
- zig'ir urug'i - 1/4 chashka
- Tuz - 3/4 choy qoshiq
- pishirish kukuni - 1/2 choy qoshiq
- sodali suv - 1/2 choy qoshiq
- tuxum - 1 dona
- tuxum oqi - 1 dona
- engil jigarrang shakar - 1/2 chashka
- Vanilning ekstrakti - 1 1/2 choy qoshig'i
- muz pyuresi - 3/4 shisha
- yong'oq - 1/2 chashka (qizarib pishgan va maydalangan holda)
Pechni 170 darajaga oldindan qizdiring. Non pallasini yog' bilan yog'lang va bir chetga qo'ying. Unni, zig'irbog'larni, tuzni, pishiriladigan kukunni va soda bir piyolada bir-biriga aralashtirib aralashtiring. Tuxum va tuxum oqini bir piyoda, o'rtacha tezlikda elektr mikser bilan taxminan 2 daqiqada siqib chiqing. Eritilgan sariyog ', shakar, vanilya va banan pyuresi qo'shing, aralashtiring. Un aralashmasi qo'shing va past tezda chayqalsin, taxminan 10 soniya. Yong'oq qo'shing. Xamirni qolipga soling. Oltin jigarrang qadar pishirib, taxminan 35 daqiqa. Formada bir oz salqinlash uchun ruxsat bering. Bo'lib tashlang va butunlay panjarani sovutib qo'ying.
Servinglar: 8