- Sariyog '- 400 gramm
- un - 2 kupe
- Kondensatli sut - 2 dona
- shakar - 0,5 stakan
- Sutli shokolad - 300 gramm
Yog 'kublarini kesib oling .3 zar zudlik bilan karamelga tashlanadi. Unni, shakarni, bir necha chimdik tuzni qo'shing. Har bir narsa blender yordamida aralashtiriladi. Xamir xamirga o'xshab chiqib qolsa, uni mog'orga soling. Sekin-asta, balandlik. Biz o'choqqa 180 daraja qo'yganmiz. 20 daqiqa davomida biz karamel ishlab chiqaramiz. Buning uchun qovurilgan kostryulkalar ichiga 3 kub moyi soling va 2 siqilgan konserva sutini quying. Har doim aralashtirib, karamel massasining hosil bo'lishiga qadar pishiring. 20 minut o'tishi kerak, massa qalinlasha boshlaganida, uni olovdan olib tashlaymiz va butunlay sovutilgan pirojniyda massa va yaxshi daraja ajratamiz. Mikroto'lqinli pechda yoki suvli hammomda 3 plitka shokoladni eritib oling. Tayyorlangan shokolad karamelga sepiladi. Sovutgichlarda to'liq tozalash uchun yana bir bor yaxshilab tozalanadi va tozalanadi. Ideal holda, kelajakdagi Twix bu erda eng yaxshi rafta 2 soat vaqt sarflashi kerak. Formani muzlatgichdan olib, Twix bariga o'xshash ingichka chiziqlar bilan kesib o'tamiz. Yoqimli ishtaha!
Xizmat: 5-6