- Un - 100 gramm
- Yog '- 100 gramm (margarin bilan almashtirilishi mumkin)
- Shakar kukuni - 100 gramm
- Tuxum - 2 dona
- Sut - 30 mililitr
- Tuz - 1/4 choy qoshiq
- Pishiriladigan chang - 1 choy qoshig'i (tepaliksiz)
Xamirni, yumshoq yog 'va chang shakarni pishiradigan piyola ichiga joylashtiring. Qoshiqni sariyog 'va chang bilan to'g'ri aralashtiring va tuxum qo'shing. Mikser bilan tekis bo'lguncha urib yuring. Un, tuz, sut va pishirish kukunini qo'shing va har bir narsani qoshiq bilan tezlik bilan aralashtiring. Mikroto'lqinli pech uchun idishlarni tayyorlash uchun pechene (yoki silikon yoki yuqori qismli shisha) pishiradigan idishlarda yog' bilan yog'lanishi kerak. Tayyorlangan xamirni ichkariga to'kib tashlang va uni mikroto'lqinli pechga yoki oddiy plastinka uchun maxsus qopqoq bilan yoping. Biz mikroto'lqinli pechga o'rtacha 6 minut davomida (700 vatt bor) joylashtirdik. Mikroto'lqinli pechni o'chirgandan keyin, pechene olmang - pishishiga yo'l qo'ying. Bu o'choq kabi qovurilgan kabi bo'lmaydi, lekin u yumshoq va yumshoq bo'ladi.
Xizmat: 5-6