- ochiq jigarrang shakar - 1 stakan
- un - 1/2 chashka
- pecan yong'oqlari - 1 stakan
- Yog '- 2/3 shisha
- tuxum - 2 dona
1. Sovutgichni 160 daraja oldindan qizdiring. Shaklni muffinlar uchun (har qanday hajmda) yog 'bilan buzadigan amallar ichiga seping. Shakl o'rniga, silikon kostryulkalardan foydalanishingiz mumkin. 2. Ikki tuxumni urting. O'rta qoshiqda jigarrang shakar, un va pekanlarni aralashtiring. 3. Alohida idishda, yumshoq moyni va tuxumni bir xil mustahkamlik hosil bo'lguncha bir-biriga urib tashlang. 4. Aralashmaning aralashmasini tuxum aralashmasiga asta-sekin qo'shing va muloyimlik bilan aralashtiramiz. 5. Xamirni tayyorlangan oshqozon mog'origa qoshiq qilib, ularning hajmining taxminan 2/3 qismi bilan kameralarni to'ldiring. Formani oldindan qizdirilgan pechda joylashtiring va 20-25 daqiqa davomida pishiring. 6. Keklarning formada bir necha daqiqaga sovib ketishiga ruxsat bering, so'ngra qolib olib tashlang va taymerni to'liq sovutib qo'ying. 7. Pechni qoldiqni olib tashlaganingizda, har bir qoshiqning tepasida kichik bir sariyog 'qo'yishingiz mumkin.
Servinglar: 8