- Darçın (er) - 1,5 choy qoshiq
- Bug'doy uni - 240 gram
- Tuxum (o'rtacha) - 1 dona
- Pishirish uchun pudra, paket - 1 dona
- O'simliklar yog'i - 80 ml
- Shakar - 130 gram
- Jam (qora smoroddan) - 4 San'at. qoshiq
- Sut - 260 mililitr
- Maflar uchun qog'ozlar (qog'oz) - 12 dona
1. Birinchidan, bir piyola choy qoshiqning yarim tegirmoni, pishiriladigan kukun va unni diqqat bilan aralashtirib yuboring. Sut, o'simlik moyi va to'qson gramm shakar qo'shing. Keling, har narsani yaxshilab aralashtirishimiz kerak, keyin uni engillashtiramiz. 2. Bu qorishma ichiga quruq aralashmani qo'shing va silliq bo'lguncha har bir narsani yaxshilab aralashtiring. 3. Mikroto'lqinli pechni (harorat - yuz sakson gradus) oldindan qizdiring va qoliplarni to'ldiring. Kalıplarda (har biri) biz xamirni (osh qoshiqda) joylashtirdik, ustiga tepa (bir choy qoshiq haqida) qo'yishdi. 4. Qolgan xamirni qolgan barcha qoliplarga tarqating (xamir butunlay murabbo bilan qoplanishi kerak). 5. Darchinni (choy qoshig'ini) va qolgan shakarni (qirq gramm) aralashtiring va bu aralashma sepib kosalar. 6. Yigirma besh yigirma besh daqiqa pishirib. Kekler tayyor. Yoqimli ishtaha!
Xizmat: 12