- Bug'doy uni - 3/4 kubik
- un - 1/2 chashka
- pecans - 3/4 kubkalar (tushdi, nozik tug'ralgan)
- bug'doy germi - 1/4 chashka (tost)
- qora jigarrang shakar - 1/3 chashka
- pishirish kukuni - 1 choy qoshiq
- sodali suv - 1/4 choy qoshiq
- Ground tarçın - 3/4 choy qoshiq
- tuz - 1/2 choy qoshiqda
- sabzi - 2 kubik (grated)
- qovoq - 5,5 stakan (grated)
- qatiq - 1/2 chashka
- tuxum - 2 dona (ajratilgan)
- sirka - 2-modda. qoshiq
- apelsin sumkasi - 1 choy qoshiq
Pechni 200 darajaga oldindan qizdiring. Yog 'bilan kekler uchun shakllarni seping. Unni, pecans, bug'doy mısıracını, jigarrang shakarni, pishirish kukunini, soda, doljin va tuzni bir piyola ichida aralashtiramiz. Sabzini, qovoqni, yogurtni, tuxum sarig'ini, molassani va apelsin summasini yirik piyola bilan aralashtiring. Aralashmaning aralashmasini aralash sabzavot aralashmasiga qo'shing. Tuxum oqlarini shilimshiq yoki mikser bilan ko'pikka aylantiring. Xaymli aralashmani oqsillarni muloyimlik bilan qo'shing. Xamirni tayyorlangan shakliga tushiring. Taxminan 25 daqiqa pishirib. Keklarning to'liq shaklda sovishini kuting. Qovoqlarni xona haroratida havo o'tkazmaydigan konteynerda 3 kun saqlanishi mumkin.
Servinglar: 10