Bir kosa un, kakao va sodadan sote qiling. Alohida idishda kefni aralashtiring
- Un - 1 shisha
- Kefir - 1 shisha
- Shakar - 1 stakan
- Oziq-ovqat soda - 1/2 choy qoshiq
- Kakao - 2-rasm. qoshiq
- Krem - 150 gram
- Nuts - 50 gramm
Tarkibi. Bir kosa un, kakao va sodadan sote qiling. Alohida idishda kefir va shakarni aralashtiring. Shakarni eritishga ruxsat berish uchun yaxshilab aralashtiring. Qoshiq yoki chig'anoq bilan aralashtirib, suyuq qorishma ichiga asta-sekin quruq tanaga kiriting. Olingan xamirni silliq aralashtiramiz. Xamirni sariyog' bilan yog'langan pishiriladigan idishga soling. Biz pechda kaka pirogini pishiramiz, 180 darajaga qadar isitiladi, taxminan 20-25 daqiqa. Tayyor kek bir oz salqin va yarmida kesiladi. Biz birinchi keki pirojnoe uchun krem bilan qoplaymiz, biz ikkinchi kleyni tepada joylashtiramiz, biz uni krem bilan yopamiz. Kekni yong'oq bilan bezatamiz. Kekni muzlatgichda 2 soat ushlab turdik, shundan keyin stolga xizmat qilish mumkin. Yoqimli ishtaha! ;)
Xizmat: 6