- Past yog'li mayonez - 3/4 chashka
- Kefir yog'siz - 1/2 chashka
- Tuz, murch - - tatib ko'rish uchun
- Makaron mahsulotlari - 350 gramm
- Qovoq - 1 dona
- Sarg'ish sariq - 1 dona
- Brokkoli - 1 dona
- Savzi - 1 dona
- Piyoz qizil - 1/2 qism
- Maydanoz - - ta'mga
Avval biz mayonez, kefir va ziravorlarni aralashtirib, salat uchun kiyinish qilamiz. Bir hil tutarlılığa aralashtiramiz. Nozik kichik maydanozni chopib tashlang. Kiyinish uchun ko'katlar qo'shing, aralashtiring. Kiyinish tayyor. Salat uchun zarur bo'lgan sabzavotlarni tayyorlang. Shunga qaramay, sabzavotlar sizda mavjud bo'lgan har qanday turlardan foydalanish mumkin - retsept men foydalanadigan sabzavotlardan foydalanishni talab qilmaydi. Brokkoli kichik gulzorlarga aylanadi. Yupqa yarim bo'laklarga, qovoq va qovoqqa tushirilgan piyoz - yupqa tilim. Sabzi katta miqdordagi raterga silkitiladi. Biz qaynatilgan tuzli suvda makaron tashlaymiz, pishganicha qaynatamiz. Makaron uchun 30 soniya oldin biz brokkoli suvga qo'shamiz. Brokkoli 30 soniya uchun emas, balki ko'p emas. Tayyor makaron va brokkoli, biz bir do'lga tashlaymiz, yuviladi. Makaron va brokkoli xona haroratiga qadar salqin bo'lganda ularni tayyorlangan sabzavotlar bilan aralashtiring. Biz uni to'ldiramiz. Aralashtirish. Makaronli sabzavotli salat tayyor. Yoqimli ishtaha! :)
Servinglar: 10