Qovurilgan brokkoli

Brokkoli sovuq suv ostida yuviladi va rasmda ko'rsatilgandek kesiladi. Brokkoli Tarkibi: Ko'rsatmalar

Brokkoli sovuq suv ostida yuviladi va rasmda ko'rsatilgandek kesiladi. Brokolini qaynoq suvga qo'yamiz va sekin qaynab turgan holda 10 daqiqa davomida pishirib beramiz. Brokkoli qaynatilgan bo'lsa, tuxumni tuz bilan urib tashlang. Biz brokkillini kuydirgichga aylantiramiz, u quriydi. Tuxumlar fotosuratda bo'lgani kabi, tutarlılığa çarpar. Boshqa kosa ichidagi unni siltamiz. Unda unib chiqqan brokkoli chiziqlari, keyin tuxumning ichiga solinadi. Shu bilan birga, biz olov ustiga qovurilgan kostryulkalar qo'yib, moyni eritamiz. Tuxum sarig'i tayyor bo'lgunga qadar har tomondan brokkolini qovuring - o'rtacha olovda 5-8 daqiqa. Ovqat tayyor. Issiq xizmat qiling. Yoqimli ishtaha! :)

Xizmat: 3-4