- Shakar - 180 Gram (Pish uchun :)
- Yog '- 30 gramm
- Tuxumlar - 2 dona (alohida sariq va oqsillar)
- Cornstarch - 80 gramm
- Vanilla ekstrakti - 2,5 gramm
- Suv - 120 ml (+2 osh qoshiq)
- Konservalangan ananas - 230 gram
- Pishirish uchun pishirish - 1 dona (diametri 23 sm).
- Tuxum oq - 2 dona (Merengi uchun)
- Shakar - 90 gramm
- Tuz - 1/8 choy qoshiq
- Kaliy Bitartrat - 1/4 choy qoshiq
- Vanilya - 1 choy qoshiq
O'rta idishni oling. Shakarni to'kib tashlang. Keyin 2 choy qoshiqni qo'ying. sariyog'. Alohida sariyalar va oqsillar. Yo'llar endi foydalidir va sincaplar bir chetga suriladi. Tuxumga sariqlarni qo'shing. Har bir narsani qo'lda mikser bilan yaxshilab aralashtiring. Kraxmal va vanilni qo'shing. Har bir narsani mikser bilan aralashtirib yuboring. Suv va maydalangan konserva ananas qo'shing (sharbat bilan birga). Va yana hamma narsani birgalikda aralashtiramiz. Keyinchalik panani o'rtacha issiqlikka soling. Qalinlikka qadar aralashtirmang, qaynab ketmang. Massa juda tez qalinlashadi. Shuning uchun sizni chalg'itmang. Aralashni davom ettiring. Massani pyure tarkibiga keltiring. Endi siz ananas pyureni sizning pyozagi taglikka ko'chiring. Ommaviy taqsimlang. Agar siz yana bir marta pishirish jarayonini tark etishni xohlasangiz (masalan, mehmonlar kelishidan oldin), uni folga bilan yoping va muzlatgichga joylashtiring. Pechni 200 ° C ga oldindan qizdiring. Va ovqat pishirishni boshlang. O'rta qoshiqda tuxum oqini qo'shing. Oqsillar ko'pikni boshlaganida, qolgan ingredientlarni qo'shib, ayirish davom eting. Bu qarama-qarshilikka deyarli ta'sir o'tkazing. Pastkaga kaka ustiga qo'ying. Bir tekis taqsimlang va engil bezang, tepaliklar bilan yorug'lik to'lqini turiga o'xshash bir ishni bajaring. Keyin pirojnoyni 5-8 daqiqaga qo'ying. Doimo, bu yoqilmaydi. Juda original rasm chizilgan. Sizga yoqimli, tuyadi.
Servinglar: 8