- Choy Earl Grey (payvandlash) - 2-rasm. qoshiq
- Suv - 1 stakan
- Sariq - 1/2 chashka
- Tuxum - 3 dona
- Shakar Qum - 2 ta Kubok
- Ildizsiz shokolad, eritilgan va sovutilgan - 113 gramm
- Un - 2 kupa
- Soda pishirish - 1 choy qoshiq
- Tuz - 1/4 choy qoshiq
- Yogurt - 1/2 chashka
- Shakar kukuni - - tatib ko'rish uchun
Bir konteynerda biz choyni (deyarli 5 minut kuchli), demakki, ikkinchidan - shokolad eritamiz. Ikkalamiz ham salqin. Uchinchi tankda barcha quruq, bo'shliqlar aralashtiriladi. Shakarni, tuxumni va sariyog'ini sindirib tashlang. Homojenlikka qadar. Eritilgan shokoladni qo'shing, silliq aralashmaguncha yana aralashtiring yoki engil torting. Quruq aralashmaning massasini qo'shing, aralashtiring. Va nihoyat xamirga qatiq va choy qo'shing. Hozir mukammal darajada bir xil homogenlikka aralashtirildi - har qanday topaklar bo'lmasligi kerak. Pishirish uchun qolip maxsus yopishtirilmagan buzadigan amallar bilan püskürtülür yoki yog 'bilan yağlandınlır. Shokolad xamirini shaklga to'kib tashlang. Pishganicha 180 daraja 50 daqiqa pishirib. Tayvanda bobokalonimiz usulini tekshirish osonroq - tishpak yoki o'yin. Faqat tayyor shakarli kikni chang shakar bilan sug'orishda va stolga xizmat qilishda qoladi. Yoqimli ishtaha!
Xizmat: 8-10