- Un - 5 kupa
- Shakar - 1 stakan
- Pishiruvchi chang - 4 choy qoshig'i
- Soda - 2 choy qoshiq
- Tuxum - 4 dona
- Tuz - 0,5 choy qoshiq
- Vanilin - 1 choy qoshiq
- Ananaslarni to'ldirish uchun - 2 dona
- Sariyog '- 250 gramm
1. Idishda un, soda, tuz, pishirish kukuni (pishiruvchi kukun) va shakarni aralashtiring. To'kilgan sariyog 'qismlarini qo'shing (ulushda bo'lgani kabi). 2. Vanilya, smetana va sarig'lar alohida idishda aralashtiriladi. 3. Pishgan barcha suyuq moddalar quruq va aralashtiriladi. Birinchidan, vilkalar bilan aralashtiring va keyin yaxshilab xamirni qo'llaringiz bilan yoğurun, u bir hil bo'lishi kerak. 4. Endi sinovning 1/3 qismini olib, uni chetga olib chiqamiz (undan chiziqlar chiqaramiz). Perchinning ikki parchasi o'rtasida xamirni echib oling. Keyin pishirish varagiga qo'ying va etaklarni qiling. 5. Endi xamirga to'ldirishni qo'ying. Sinovdan oldindan tayyorlangan plastinkalar to'ldiriladi. Biz olovda pishirishni jo'natamiz. Taxminan 30-40 daqiqa, harorat 180 daraja pishiriladi. 6. Keyin pechni pechdan oling, uni bir oz sovib turing va stolga xizmat qiling.
Servinglar: 8