- mayonez - 1/2 chashka
- ziravorlar Cajun - 1 1/4 San'at. qoshiq
- qora mol go'shti - 600 gram
- urug'lardan tozalangan va tug'ralgan qalampir - 1 dona
- tug'ralgan oq piyoz - 1/2 chashka
- sarimsoq - 1 tish
- Sauce Worcestershire - 1 choy qoshiq
- Bir dona pepperjack pishloq - 4 dona
- Hamburger uchun burger - 4 ta
- marul barglari - 4 ta
- pomidor bo'lagi - 4 dona
Grilni o'rta issiganda oldindan qizdiring. Kichik bir piyola, mayonez va 1 choy qoshiq Kajun ziravorlar aralashtiramiz. Bir chetga qo'ying. Katta kofe ichida maydalangan go'sht, qalampir, piyoz, sarimsoq, 1 osh qoshiq Kajun ziravorlarini va Worcestershire sosini aralashtiring. 4 qismga bo'linib, kesiklarni shakllantiring. Grilning sirtini ozgina yog'ga sepib, panjalarini grilga qo'ying. 5 daqiqada har tomondan pishiring yoki to'liq tayyorlaning. So'nggi 2 daqiqada har bir kletchaning ustiga bir pishloq qo'ying. Har bir bukchining ichki qismini mayonez bilan yog'lang. Kassaklarni marul va pomidorning ustiga, bug'doy ustiga qo'ying.
Servinglar: 4