- Brokkoli - 120 gram
- Pomidor - 50 gramm
- Bolgar qalampir - 30 gramm
- Pesto sousi - 20 gram
- Piyoz - 20 gramm
- Qarag'ay yong'oqlari - 10 gramm
- Zaytun yog'i - 10 gramm
- Qora zaytun - 8 ta
- Limon suvi - 5 gramm
Barcha kerakli ingredientlarni tayyorlang. Qalampir yuviladi, urug'larni kesib, mayda tug'ralgan bo'ladi. To'plar pomidorni kesadi. Chiroyli brokkoli plastinalarini kesib tashladik. Sabzani salat idishiga soling. Salat idishida zaytunni ham halqalarga aylantirdik. Keyin piyozni juda nozik halqa bilan kesib tashlang. Pesto sousini qo'shing. Keyin qarag'ay yong'oqlarini qo'ying. Limon sharbatini siqib chiqarib, zaytun moyiga quying va yaxshilab aralashtiring. Uni plastinka ustiga qo'yamiz va stolga xizmat qilamiz. Yoqimli ishtaha!
Xizmat: 1