- 10 ta parcha tayyorlanadi
- kungaboqut yong'oqlari - 1 stakan
- jo'xori uni - 1/2 chashka
- chinor sharbati - 1/4 chashka
- 1/2 choy qoshig'ida zamin darbasi
- dengiz tuzi - 1 chimdir
- Pishirish uchun yong'oq yog '- ta'mi
1. Xurmoni kesib oling, shunda siz taxminan 1 qadah oldingiz. Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash jarayonida xurmozorlarni, kungaboqa yong'oqlarini, jo'xori sousini, chinnigullar, zamin darbasini va bir chimdik tuzini qo'ying. 2. taxminan 30 soniya davomida aralashtiring. Kokos moyi bilan 20x20 sm hajmida kvadrat pishiriluvchi qatlamning sirtini yog'lang. 3. Yalpi aralashmani pishirish tepsiga qo'ying va sirtni qo'llar bilan tekislang. 4. Aralashmani tepaga tekisroq bosing va keyin parchasi qog'oz bilan yoping. 5. Ovqatni kamida 4 soat sovutgichga soling. Müsli tayyor bo'lsa, ularni muzlatgichdan chiqarib oling va ularni 5 sm o'lchamli kvadratlarga kesib oling 6. Barlarni muzlatgichdagi mahkam yopiq idishda 2 oy saqlang. Agar ular xona haroratida xizmat qilsalar, barlar juda yumshoq va yopishqoq bo'ladi. Buni to'g'ridan-to'g'ri muzlatgichdan xizmat qilish yaxshidir.
Xizmat: 16