- anjir - 8 dona (yarmiga bo'lingan)
- Mascarpone - 1/3 kubok
- asal - 1/3 chashka
- zamin darbasi - 1/4 choy qoshiq
- Ground kraxmal - 1/8 choy qoshiq
- qora xushbo'y qalampir - 1/8 choy qoshiq
- yangi yalpiz po'stlog'i - 4 dona
Anjirni to'rtta kosa orasiga joylashtiring. Qoshiqdan foydalanib, har bir anjirning xamiri markazida muloyimlik bilan mayda chivin hosil qiling. Anjirning har bir yarmining markaziga maskarponi qoshiq qo'shing. Asalni ziravorlar bilan kichik bir issiqlikka bardoshli idishga joylashtiring va uni qaynoq suvga soling. O'rta asaldan pishirib, asal iliqlanadigan va iliq bo'lgunga qadar aralashtiriladi, 1-2 daqiqa. Har bir anjir asal bilan cho'kib, yalpiz gullari bilan bezang va darhol xizmat qiling.
Servinglar: 4