- Yog'li krem - 400 mililitr
- Kefir - 2-rasm. qoshiq
Yog 'kremini yaxshi idishga soling. Kefir qo'shamiz. Aralashtirish. Biz kavanozni qopqoq bilan yopamiz va xona haroratida ikki kun davomida qoldiramiz (agar siz yozda pishirsangiz, uyda issiq bo'lsa, salqinroq joyni toping, chunki fermentlangan sut mahsuloti yomonlashishi mumkin). Ikki kundan keyin krem yangi ishlatish yoki iste'mol qilish uchun tayyor bo'ladi.
Servinglar: 4