Kestane unidan kakao Bu kashtan pechenesi bug'doy unini kashtan uni bilan almashtirish orqali amalga oshiriladi. Bu kakao glutensiz mahsulotlarga toqat qilmaydigan odamlar uchun mukammal bir yechim bo'lishi mumkin. Xamirga qo'shilgan rum yoki konyakning bir tomchi pirojnoe yoqimli hidini beradi va qora shokolad "baxt" ning o'z hissasini qo'shadi! Bundan tashqari, ta'mga ko'ra ko'proq turtki berishni istasangiz, kakao uchun jusum yoki quritilgan meva qo'sha olasiz.
Tarkibi:- Qulupnay un 150 g
- Pishirish kukuni 1 choy qoshiq.
- Yangi maydalangan qahva 2 choy qoshiq.
- Shokolad qora 50 g
- Qisqichbaqasimon kungaboqar yog'i 50 ml
- Kefir 200 ml
- Tuxum tovuqi 2 dona.
- Shakar 120 g
- Kartoshkaning nişastası 100 g
- Oziq-ovqat ta'miri "Rum" 1 ml
- 1-qadam sizga kerak: kashtan uni, kartoshka nişastası, kefir, tuxum, shakar, shokolad, pishirish kukunlari, qora qahva, kungaboqar yog'i va rom (yoki "rum" ning oziq-ovqat ta'mini).
- 2-qadam Barcha quruq ingredientlarni aralashtiring: un, kraxmal, pishirish kukuni, qahva, shakar.
- 3-qadam Suyuq tarkibni aralashtiring: tuxum, kefir va sariyog '.
- 4-qadam Suyuq aralashmani quruq aralash ichiga solib, biroz aralashtiring. Shokoladni parchalab tashlang.
- 5-qadam Xamirni oldindan yog'langan kaka idishiga soling.
- 6-qadam Birinchi 15 daqiqa davomida 200 ° C da pishirib, keyin haroratni 180 ° C ga tushiring va tayyor bo'lgunga qadar pishiring (taxminan 30 daqiqa).