Guriev pancakes

1. Biz tuxumni sindirmiz, keyin oqsillarni sariqlardan ajratamiz. Endi shakar va ma bilan sarimsoq urish Ingredientlar:

• Un - 2,5 stakan
• Yog '- 100 gramm
• Kefir yoki qatiq - 2 kupa
• Chap - 1 Shim
• Tuxum - 5 dona
• Shakar - 1 chimdik
• Qovurish uchun yog' - 1 tatib ko'ring

Ko'rsatmalar

1. Biz tuxumni sindirmiz, keyin oqsillarni sariqlardan ajratamiz. Endi sariyog 'bilan shakar va sariyog' bilan urish (yog 'yumshatilishi kerak), unni qo'shing. Endi qovurilgan sutni qo'shing (bu bir necha retseptlarda bajaring). 2. Boshqa bir kemada oqsillarni doimiy ko'pik bilan birga aylantiring. 3. Endi xamir bilan oqsillarni muloyimlik bilan aralashtiring. Biz havo massasini olishimiz kerak. 4. Isitgichli qovurilgan idishda eritilgan sariyog 'bilan (yog'li bo'lishi mumkin), avval pishiriladigan pancakes (ikki tomonga bir tekis pishiring) bilan oldindan moylangan. Tayyor krep murabbo yoki murabbo bilan xizmat qiladi. Yoqimli ishtaha!

Servinglar: 8