Turp va qaymoqli sos bilan nordon salat

Turp va bodring yaxshi yıkanır va ingichka bir salat çanakla parçalanır. Keyin chinnigullar va dlarni ingichka quyib tashlang Tarkibi:

• Bodring - 2-3 dona
• Radishes - 5-6 dona
• Dill - 1 dona (katta shamlardan)
• Yong'oq - 100 gramm
• Suv - 100-1500 mililitr
• Limon suvi - 0,5 choy qoshig'i
• Asal - 1 st. qoshiq
• Asafoetida - 0,5 choy qoshig'i (yoki boshqa ziravorlar)
• Tuz - lazzatlanish

Ko'rsatmalar

Turp va bodring yaxshi yıkanır va ingichka bir salat çanakla parçalanır. Keyin chinnigulni chigallashtiring va dilimlenmiş sabzavotlarni qo'shing. Alohida piyadada yong'oqni maydalang. Keyin yong'oqlarga suv, tuz, qalampir, ziravorlar, asal va limon sharbatini qo'shing. Yassi tekislangunga qadar massani payvand qiling. Sosni marul bilan to'ldiring. Aralashtiring va tayyor bo'l!

Xizmat: 3-4