- Salqin (shamlardan) - 1 dona
- Pepper Orange - 1/2 qism
- Pepper yellow - 1/2 qism
- Qizil piyoz - 1/2 qism
- Cherry pomidor - 10-15 dona
- Bodring - 1 dona
- Yerfan - 1/4 kubok
- Tuz, murch - - tatib ko'rish uchun
Qalampir va piyoz katta kvadrat bo'laklarga bo'linadi. Sabzavotlarni shishlar ustiga yumshoqroq joylashtiring. Panjara panjarasini yoyib yuboring, sabzavotlarning yumshoqligi va parchalardagi kichik charchagan burchaklar hosil bo'lishiga qadar pishiring. Sabzavotlar yonib ketganda - ularni darhol olovdan chiqarib, salqin tuting. Shu bilan birga, biz salat idishlarini katta kesilgan salat barglariga qo'ydik. Bundan tashqari, dilimlenmiş bodring va gilos pomidorlarni qo'shamiz. Dilimlash - xohlaganingizcha, xohlasangiz. Qo'ziqorinlar bir necha daqiqa mobaynida quruq qovurilgan kostryulka ichida qovuriladi. Biz yong'oq, panjara sabzavotlarni salat idishiga qo'shamiz. Aralashtirish. Bog 'salatasi tayyor!
Xizmat: 3-4