Brayn va avakado salatasi Engil, haqiqiy bahor "yashil" salat, mazali va sog'lom! Bu vitaminlarga boy bo'lib, go'sht idishlari uchun mukammal bir idish bo'lib xizmat qilishi mumkin. Tarkibi yaxshi kombinatsiyalangan va zaytun moyi, limon sollari, tuz va qora qalampir asosidagi engil klassik salat kiyinish ularni ajoyib tarzda birlashtiradi. Bryza feta pishloqini almashtirishi mumkin. Ushbu salatani sinashni unutmang!
Tarkibi:- Salat yashil 1 nur
- Avokado 1 ta.
- Bodring 1 dona.
- Urug'siz zaytun 70 g
- Brynza 120 g
- Zaytun yog'i 4 osh qoshiq. l.
- Limon sharbati 1 osh qoshiq. l.
- Tuz 0.3 choy qoshiq.
- Qalampir qora tuproq 2 chimchilash
- 1-qadam Salatani tayyorlash uchun bizga salat barglari, pishgan avakado, yangi bodring, choysiz zaytun, pishloq kerak. Yoqilg'i quyish uchun zaytun moyi, limon sharbati, tuz va qora qalampir kerak bo'ladi.
- 2-qadam Avakado toza, toshni olib tashlang va nozik, toza, uzun somon bilan homila go'shtini kesing. Rangni saqlab qolish uchun avakadoni limon sharbati bilan ozgina seping.
- 3-qadam Brunzu kichkina kublarga yoki kublarga kesilgan.
- 4-qadam Bodring yuvish, avakado kabi kesilgan.
- 5-qadam Choysiz zaytun nozik halqalarga bo'linadi.
- 6-qadam Salatamning barglari, qo'llarimizni chuqur salat idishida qidiramiz.
- 7-qadam to'ldirish uchun zaytun moyi, limon sharbati, tuz va qora qalampirni birlashtiramiz. Biz kiyimni aralashtiramiz.
- 8-qadam Qolgan tayyorlangan tarkibiy qismlarni salat barglariga qo'shing: pishloq, avakado, bodring va zaytun.
- 9-qadam Salat kiyinishni to'kib tashlang.
- 10-qadam Mix va xizmat qiling!