Fevral-mart bayramlari ketma-ket bo'lib o'tdi. Va may bayramlari uzoq emas. Shunday qilib, bayram jadvali ko'plab uy bekalari uchun yana bir muhim muammo bo'lib qoladi. Va ichimliklarsiz qanday qilish kerak? Va ular spirtli va monotonli bo'lishi shart emas. Sizga spirtli va alkogolsiz ichimliklar bilan bayramona bayram qilish uchun turli xil variantlarni taklif etamiz.
Sizning stolingizga bayram kokteyllari to'plami.
Fevral-mart bayramlari ketma-ket bo'lib o'tdi. Va may bayramlari uzoq emas. Shunday qilib, bayram jadvali ko'plab uy bekalari uchun yana bir muhim muammo bo'lib qoladi. Va ichimliklarsiz qanday qilish kerak? Va ular spirtli va monotonli bo'lishi shart emas. Sizga spirtli va alkogolsiz ichimliklar bilan bayramona bayram qilish uchun bir nechta variantni taklif etamiz.
Qahva PENTIMATI.
Odatda, u oson shirinlikni oladi. Qahva juda issiq yoki juda sovuq bo'lishi mumkin - kunduzi va kayfiyatingizga qarab. Agar siz issiqlik va rohatni xohlasangiz, kuchli issiq qahvaga shakar, likyor yoki balg'am qo'shing. Bularning barini aniqroq chidamli oynaga quying va xamirdan tayyorlangan krem bilan bezang. Faqat bu mexnatni aralashtirmang. Ekzotik ko'radiganlar muzlatilgan qahva haqida maslahat berishi mumkin. 100 g sovigan qahvalarda 30 g viski yoki balzam, 30 g sut yoki shokolad suyuqligi, 1 stakan vanilya va shokoladli muzqaymoq, maydalangan muz qo'shing. Hammasini mikser bilan aylantirib, katta shaffof sharob stakaniga quying. Kokteylning dekoratsiyasi pechene, shokolad go'shti yoki gofret tuxumlariga o'xshab ketishi mumkin.
Choy ustaxonasi.
Choy qora, qizil, yashil bo'lishi mumkin. Yoki meva bo'lishi mumkin. Limon choyi 5-6 osh qoshiq quritilgan yoki 1 stakan yangi olma kabukundan, 1 limon sharbati va 1 litr suv, shakar yoki asaldan tayyorlanadi. Albatta, maxsus lazzat asaldir.
Sovuq yunon choyi chanqovni chiroyli qilib qo'yadi va nervlarni yaxshi his qiladi. Quritilgan yalpizning 5 shamchri qaynoq suv bilan quyiladi, u sovib ketguncha pishiring. Ko'zoynaklarning yarmi muz bilan to'ldirilgan, yalpiz choyi tushiring va limon limonini bezang.
PUNCHI.
Tovoqlar juda sodda pishiradi: katta quvvat, ko'plab tarkibiy qismlar, bezak uchun dilimlangan mevalar. Salqin yashil musht uchun siz 1 shisha shampan yoki gazlangan oq sharob, 3 stakan limon yoki to'q sariq soda, 70 g meva likyorligiga muhtoj bo'ladi. Bularning barchasi 3 litrli dekanter yoki shaffof shisha idishga quyiladi, kivi, limon, apelsin kesilgan, muz qo'shiladi. Zımba uzoq shampan shishasiga tushishi kerak. Berry punch 1 shisha meva sharob, 2-3 stakan mineral yoki sodali suv, 100 g berry likobchasidan mumkin. Bularning barchasi 2-3 litrli tekis vaza yoki piyola ichiga quyiladi, aralashtiriladi, 15 daqiqa turishga ruxsat etiladi, so'ngra ta'mga muz, reza va meva qo'shing. Issiq alkogolsiz zımba, albatta, bolalarga iliqlik qiladi va sovuq paytida ularni isitadi. Olma sharbati 4 stakan, 1 dan 2 kubok krujka va ananas sharbatini, bir limon sharbati, 2-3 osh qoshiq shakar, 6 tishli shrot, darchin aralashmasi qo'shing. Zımbani idishlarga solib, past haroratda asta-sekin isitiladi. Keyin issiqdan chiqarib, bir necha soat bosib turing. Xizmat qilishdan oldin darchani va chinnigullar chiqarib, olma, limon va apelsin chashmalariga soling.
LEMONAD.
Buni uyda qilish mumkin. Sizga kerak: 6 limon, 1 apelsin, 200 g shakar, 4 stakan qaynatilgan suv, muz. To'ng'izni va limondan qoqib oling, ularni yarmigacha kesib oling va sharbatini siqib oling, ziravorlarni o'chiring. Yong'oqni va shirani yong'inga qarshi idishga joylashtiring, shakar qo'shing va qaynoq suvda suvli hammaga joylashtiring. 5 daqiqadan so'ng butun qurolni olovdan olib tashlang, salqin, dekanterga quying, muzlatib qo'ying va muz qo'shing. Ko'zoynaklarni limon, apelsin va muzli bezaklar bilan bezatilgan.
Ichkilik-PUREE.
Sabzavot va mevalardan juda ko'p ekzotik ichimliklarni tayyorlash mumkin. Ekzotik ta'mga ega salqin "bodring kokteyli" uchun siz 50 gramm ezilgan bodring, 90 gramm shakarsiz qatiq, 90 gramm sut, yalpiz barglari (siz quritib olishingiz mumkin, lekin qaynatilgan qaynoq suv), bir chimdik tuziga kerak. Barchasini kosa ichiga solib, mikser bilan yaxshi urin. Bir piyola yalpiz barglari va bodring dilimini bezash.
120 g ananas suvi, choy qoshiq hindiston yong'og'i sochingizni, 1/2 choy qoshiq mayda tug'ralgan ananas (kompotdan olinishi mumkin) va mayda tug'ralgan muzni 1 juda pishgan banana qo'shsangiz, "Banana Colada" kokteyli olishingiz mumkin. Hammaga aralashtirgich bilan yopishtiring, katta sharob shishasiga quyib, bir bo'lak banan va ananas bilan garnitur. Boshqa meva va sabzavotlar bilan tajriba o'tkazishga harakat qiling. Sizning sevimli tasavvurlaringiz va yaqinlaringizni xushnud etish istagi, sizning yagona mexnatlarni kashf etishingizga yordam beradi.