Sigir jigar salatasi

Barcha tarkibiy qismlarni tayyorlang: qoramolni qaynatib bo'lgunga qadar qaynatib oling va tozalang, u Komponentlar:

• Go'sht karaciğeri - 500 gramm
• Savzi - 2 ta
• Lampochka - 2 dona
• Tuzlangan bodring - 300 gramm
• Mayonez - - tatib ko'rish
• Tuz, murch - - tatib ko'rish uchun

Ko'rsatmalar

Barcha tarkibiy qismlarni tayyorlang: qoramolni tayyor bo'lgunga qadar va qo'pol barmoqli bo'lgunga qadar qaynatib oling, kichkina kubiklarga bodringni kesib, savzi maydalab, yumshoq bo'lgunicha mayda tug'ralgan piyoz bilan qovurayapsiz. Barcha ingredientlarni, tuzni va qalampirni ta'mga soling. Mayonez bilan to'ldiramiz. Sigir jigar salatasi tayyor!

Servinglar: 4