Nozik salat Soslanmaning yangi olma bilan juda yaxshi birlashtirilgani haqida hech qanday yangiliklar yo'q - forshmak, uning ustida tarqalgan har xil sandviçlar, ta'mi odatiy va zerikarli bo'lib chiqadi, ammo bu hamma yoqimli narsadir! Bu salat uchun olma zich go'sht bilan nordon bo'lishi kerak va sabzavot va tuxumni oldindan qaynatiladi - keyin salat tayyorlash uchun minimal vaqt kerak bo'ladi! Shuningdek yonilg'i quyish uchun mayonezda siz xantalni qo'shishingiz mumkin - bundan salatning ta'mi nafaqat foyda keltiradi va undan ham qiziqarli bo'ladi!
Tarkibi:- Tuzli selyodka 0,5 dona.
- Tuxum tovuqi 3 dona.
- Apple 2 dona.
- Kartoshka 4 dona.
- Savzi 1 ta.
- Piyozli binafsharang 1 dona.
- Mayonez 200 g
- Qalampir qora tuproq 2 chimchilash
- Yangi oshxonadan 0,5 shamchiroq
- Maydanoz yangi 0,5 shamshcha
- Limon sharbati 1 osh qoshiq. l.
- 1-qadam Sentina, sabzavot va olma bilan salat tayyorlash uchun biz quyidagi mahsulotlarga muhtojmiz: suyaksiz (bir fileto), kartoshka, sabzi, mayda piyoz, tovuq tuxumlari, mayonez, yangi petrushka va arpabodiyon, tuzsiz olma, limon sharbati, qalampir.
- 2-qadam Tuxum, kartoshkali unli va sabzi qaynatib oling, sho'r suvga tayyor bo'lmaguncha. Sabzavotlar sovib turing, toza va kichik, toza kublar bilan kesing.
- 3-qadam Biz olma va piyozni tozamiz. Olma kubiklar (kartoshka kupligini kabi bir xil) kesib, ularni limon sharbati bilan quying. Binafsha piyoz ezilgan.
- 4-qadam Tuxumlarni tozalash, kublarga ajratish.
- 5-qadam Chigirtka filesi ham kichik kubiklarga bo'linadi.
- 6-qadam Oqlangan suv ostida yashil maydanoz va maydanoz, maydalaning.
- 7-qadam Biz tug'ralgan sabzavot, ko'katlar, olma va mayiz filetosini birlashtiramiz va aralashtiramiz.
- 8-qadam Mayonez bilan salat qiling, qora qora qalampir qo'shing.
- 9-qadam Salatani diqqat bilan aralashtiring. Xizmat qilishdan oldin unga sovutgichlarda 30 daqiqa vaqt kerak bo'ladi.