- un - 1/2 chashka
- kakao kukuni - 1/2 chashka
- tuz - 1/2 st. qoshiq
- xamir uchun pishirish kukuni - 1/4 st. qoshiq
- sodali suv - 1/2 choy qoshiq
- 1/2 chashka yog '
- shakar - 3/4 shisha
- Misr yoki boshqa sirop - 1-modda. qoshiq
- tuxum - 2 dona
- vanilin ekstrakti - 1 st. qoshiq
- shokolad chiplari - 1 stakan
1. Pishirish idishini oldindan tayyorlang - eng kamida 20 dan 20 sm gacha bo'lgan o'lchamdagi qog'oz. Agar so'ralsa, ustiga mum parchasi qo'ying yoki uni surtmang. 2. Pechni 190 daraja issiqlikda oldindan qizdiring, idishni shkafning o'rtasiga qo'ying. 3. Bir kosada un, kakao, tuz, pishirish kukuni, soda aralashtiriladi. Boshqa bir idishda, sariyog'ni past haroratda eritib, issiqdan olib tashlang, shakar, sirop qo'shing va aralashtirgich bilan aralashtiring. O'z navbatida, tuxumni qo'shing, massani yaxshilang. Vanilni qo'shing. 4. Olingan massaga quruq ingredientlarni to'kib tashlang va xamir tolali bo'lgunga qadar aralashtiring. Va nihoyat, shokoladli yongalar yoki maydalangan shokolad qo'shing va yana aralashtiring. 5. Tayyor xamirni oldindan pishiriladigan pishiriladigan qatlamga to'kib tashlang, yuqori qatlamni tekislang, pishiriladigan idishni pechga joylashtiring va 30 daqiqa davomida pishiring. Agar xamir tayyor bo'lsa, tishpikni ko'ring - agar daraxt quruq va toza bo'lsa, unda pirog o'chirilishi mumkin. 6. Tayyorlangan pyureni xona haroratida sovutib, qisman kesib, sharbat, choy yoki sut bilan xizmat qiling.
Xizmat: 4-6