Ehtimol, bir juftlik uchun ovqat pishirishning eng qadimiy usuli hisoblanadi - aslida bizning olovimizni bilishdan oldin, ota-bobolarimiz go'sht va baliqlarni tabiiy issiq havzalar yonidagi jinslarga qizdirish imkoniga ega bo'ldilar.
Ajoyib natijalar
Bug 'idishlari nafaqat tabiiy ta'mi, rangi va hidi, balki ularda mavjud bo'lgan mikroelementlar va vitaminlarning ko'p qismini saqlaydi. Qanday qilib? Haqiqat shundaki, bir nechta mahsulotni pishirish paytida havoga tegmaysiz va 100 santigratcha qizib ketmaysiz. Shunday qilib, sabzavot, don, baliq, go'sht, idishlarni xamirdan va hatto ba'zi shirinliklardan (masalan, pudingdan) tayyorlashingiz mumkin. Faqat shart - sabzavotlar, albatta, yangi bo'lishi kerak, aks holda siz ovqat pishirgandan so'ng siz yorqin va suvli idish olmaysiz, balki shaksiz massaga ega bo'lishingiz mumkin. Qo'ziqorin, makaron va baklagiller bilan tajriba o'tkazmang - ularni tayyorlash uchun ko'proq suv kerak. Va ba'zi mahsulotlar, aksincha, faqat er-xotin uchun pishirish kerak, masalan, qo'ziqorin guruch, B vitamini yo'qotib, qaynatiladi. Bug 'olish uchun asboblar juda ko'p: ichakchali maxsus qozonlardan zamonaviy elektr qoshiqgacha. Ushbu usulning yana bir plyusi ovqat tayyorlash uchun sizda faqat suvga ehtiyoj bor va yog'siz siz qila olmaysiz. Agar idishlar sizni baxtsiz bo'lsa, unib chiqing, qanday ishlatishni bilib oling va turli xil soslarni tayyorlang. Idishlarni quritilgan o'tlar, limon tilimlari, piyoz va sarimsoq bilan xushbo'ylashtirishi mumkin - ularni parhezning pastki qismiga qo'yib yoki tepaga bir piyola quyish mumkin. Aytgancha, sxemada hosil qilingan sabzavot yoki suyuqlik ekstrakti sous uchun sos yoki sos sifatida ishlatilishi mumkin.
Ikkita qozonda qanday idishlarni pishirishi mumkin - bu savolni o'zingiz, deyarli har bir uy bekasi belgilaydi.
Haqiqiy qabul
Er-xotin uchun bir nechta pishirish qoidalariga rioya qiling: ovqatni juda mahkam ushlamang, ularni bir xil o'lchamdagi qismlarga bo'laklarga solmang, qopqog'ini ochmang.
Bug'li idishlarni oson hazm qilish, ortiqcha kaloriya va xolesterolni o'z ichiga olmaydi, shuning uchun ular 40 yoshdan oshgan kishilar uchun kardiovaskulyar kasalliklarning yaxshi oldini oladi. Va qo'shimcha kilogramm bilan kurashadiganlar uchun ular o'zgarmasdir. Bug'li idishlar bilan muntazam ovqatlar terining, sochlarning va tirnoqlarning holatini yaxshilashga, immunitetni mustahkamlashga va hayot darajasini oshirishga yordam beradi.
Yovvoyi o't bilan ehtiyot qiling
So'nggi paytlarda chinniguldan tentürler va kvass juda mashhur. Ammo juda kam odam bu o'simlikning ekstrakti jigar va boshqa organlarning to'qimalarida to'planishi mumkinligini biladi. Bu esa tananing zaharlanishiga, asab tizimiga zarar etkazilishiga, angina pektorisining ko'rinishiga va tutilishlarga olib kelishi mumkin. Tabiiyki, chinnigullar zaharli o'simlik sifatida tan olinadi va rasmiy tibbiyotda ishlatilmaydi. Ko'p ayollar vazni yo'qotishga harakat qiladigan do'zaxdan ko'ra yomonroq emas. Uning yuqori toksikligi tufayli u tasdiqlangan o'simliklarning ro'yxatidan chiqarib tashlanadi.
Oilaviy ovqatlanishni tashkil qilamiz
Ovqatlanish uchun nimani pishirishi haqida hayron qoldingizmi? Lekin odatdagidek, makaron haqiqiy hashamat bo'lishi mumkin! Misol uchun, agar ularga pishloqli va eritilgan sariyog 'bilan xizmat qilsangiz. Yoki dengiz mahsulotlari bilan, ajoyib O'rta dengiz oshxonasining taomini olgan. Oila a'zolaringizni mazali va to'yimli idish bilan pishiring! Faqat makaron to'g'ri tanlash kerak - bug'doydan, masalan, "Chumak" kompaniyasi kabi. Ushbu tovar belgilarining barcha turlari qaynatilmaydi va pishirganda bir-biriga yopishib qolmaydi, ular tuyadi va kichkina bolalarni ham, bolalar ham tatib ko'radi. Makaronda tayyorlangan spagetti souslari Chumakni qo'shib qo'yishingiz mumkin - bu kompaniyaning assortimentida so'nggi paytlarda paydo bo'lgan. Ko'rdingizmi, sizning yaqinlaringiz sizga minnatdorchilik bildiradi va qo'shimchalarni so'raydi!