Aerogrill dastlab 80-yillarda Qo'shma Shtatlar bozorlarida paydo bo'ldi. Qurilma issiq havo oqimlari yordamida oziq-ovqatda pishirilganligi sababli olingan. Bundan tashqari, u yaxshi ovqatlarni ishlab chiqaradi - panjara. Ko'p uy bekalari oshxonada bunday uy sotib olish uchun shoshilishadi va ular uchun yangi.
Naaerogrile nafaqat mazali, balki foydali ovqatni ham pishirishi mumkin. Uning qulay dizayni tufayli bir vaqtning o'zida bir nechta ovqatlar tayyorlashingiz mumkin. Potokinagretogo havo ko'p yog'li mahsulotlardan isitiladi, chunki oziq-ovqat ozroq kaloriya bo'ladi. Ammo, u foydali barcha vitaminlar va moddalarni saqlaydi. Idishlar issiq radiatsiya bilan emas, balki mikroto'lqinli radiatsiya bilan tayyorlanadi.
Mo''jizaviy qurilish
Aerogrilni sotib olishdan oldin, siz qurilmaning nima ekanligini va qanday ishlashini tushunib olishingiz kerak. Tashqi tomondan shaffof silindrsimon idish, issiqlikka bardoshli shishadan tayyorlangan, plastmassadan maxsus yordamga o'rnatiladi. Ushbu tayanch stolni ishlaydigan qurilma bilan aloqa qilishdan himoya qiladi. Shu sababli, sotib olish vaqtida, shisha kuchiga va himoya stendining kuchiga e'tibor bering. Himoya stantsiyasi sizning qo'llaringizga egilmasligi kerak va barcha qismlar bir-biriga mahkam yopishilishi kerak. Yuqorida, aerogril qopqoq bilan qoplangan, uning og'irligi taxminan 2,5 kg. Qopqoqning tashqi tomondan nazorat paneli mavjudligi va ichkaridan qopqoqga bir fan va isitish elementi biriktirilganligi sababli bunday katta vaznga ega. Sotib olishdan oldin qopqoq ham tekshirilishi kerak: barcha qismlar mahkamlashi kerak. Xarid qilishdan oldin iloji bo'lsa, sotuvchidan xizmat ko'rsatish uchun asbobdan tekshirishni so'rang.
Aerogrilllardagi isitish elementi halogen yoki TEN bo'lishi mumkin. Halojen isitgich oziq-ovqatni tezroq isitadi, bu esa yaxshiroqdir. Ko'makchilar tezligi soniga qarab ajralib turadi. Oddiy aerogrillalarda fanatlar bir tezlikka ega, bu tezliklarning yanada rivojlangan modellarida uchta bo'lishi mumkin. Qanday tezlikni ko'paytirsa, qurilma qobiliyati qanchalik yuqori bo'lsa va shuning uchun idishlar tayyorlashingiz mumkin.
Aerogryla ichida bir nechta idishlarni bir vaqtning o'zida pishirish mumkin bo'lgan lattalar va tovoqlar bor. Qoida tariqasida tel protektor, ulkan rishta, uchta panjara, tutqich va to'rt shish o'z ichiga oladi.Ushbu ishlab chiqaruvchining firma va narxiga qarab, ushbu mahsulotlarning soni o'zgarishi mumkin. Bundan tashqari, aerozollarning turli hajmlari mavjud.
Aerogrilning afzalliklari :
- unda turli idishlar tayyorlashingiz mumkin;
- idishlarni yog 'olmasdan tayyorlash mumkin;
- bir necha darajadagi mavjudligi bir vaqtning o'zida bir nechta ovqatlar tayyorlashga imkon beradi.
Aerogrilning kamchiliklari :
- Shisha idish aerogrilni ishlatish paytida juda issiq, shuning uchun uni yoqish juda oson;
- qurilmaning kuchi nisbatan katta, ammo pishirish vaqti juda uzun. Shuning uchun siz elektr energiyasini tejashga qodir bo'lmaysiz.
Aerogrill nima mumkin?
Ushbu qurilma o'zlarini sotib olishga qaror qilmoqchi bo'lganlarga: "Bu mo''jizaviy dizaynda nima qilish mumkin?" Ishlab chiqaruvchilar aerogrylimozhno deyarli barcha ovqatlarni sho'rva dan shirin uchun oshpaz ishonch hosil qiling. Go'sht mahsulotlarini quritib, tutatib, shuningdek go'sht yoki shish kebablarini tayyorlash mumkin. Albatta, aerogrildan xuddi shish kebablarni xuddi go'shtga o'xshatib olishiga umid qilmang, lekin bular haqiqiy qovurilgan shish kebab bo'ladi. Faqat hıçkırıklar tutun kabi hid olmaydi.
Smokehouse ham hozirgi kungacha farq qiladi, lekin aerogrilda siz kerakli tutunni beradigan sigareta mahsulotini yoki shag'allarni qo'shishingiz mumkin. Biroq bunday funktsiyalar faqat qimmatroq modellar uchun. Shuning uchun darhol aniqlashga to'g'ri keladi, lekin kerak bo'lmagan narsalar uchun ortiqcha pul to'lamoqchimisiz? Bundan tashqari, ushbu qurilma kartoshkani qaynatish, baliqni qovurish, sho'rva yoki pyureni tayyorlash, pizza pishirishi mumkin. Bundan tashqari, hatto ko'p mehnat qilmasdan pirojniy, meringue murabbo va shunga o'xshashlarni pishirishingiz mumkin, shuningdek, u konservatsiyaga yordam beradi - aerozollarda qutilarni sterilizatsiya qilishingiz mumkin.
Qurilma mikroto'lqinli pechni almashtirishi mumkin - kamerani isitish va muzlatish mumkin. Biroq, mikroto'lqinli pechda bu juda tez amalga oshiriladi. Keyinchalik, barcha modellar juda ulkan emasligini unutmang. Har bir aerogril bunday idishlarni tayyorlashga qodir emas - vazifalarning soni narxga bog'liq.
Aerogrilni tanlash fan tezligini hisobga olishi kerak. Qurilmaning imkoniyatlari bu to'g'ridan-to'g'ri bog'liqdir. Aerogrilllarda bitta tezligi bilan siz eng oddiy idishlarni tayyorlashingiz mumkin: shrot, sho'rva, kartoshka, tovuq va shunga o'xshash uch tezkor asboblar bilan maya, yogurt, pirojnoe, mulat sharob va boshqalarni tayyorlashingiz mumkin. Shuningdek, bunday qurilmada siz sigareta qilishingiz mumkin, sho'rvalar va boshqalar. Yangi modellarda siz turli xil harorat rejimlarini tanlashingiz mumkin - to'qqiz turga qadar. Konveksiya tezligini va ish ko'rsatkichini sozlash ham mumkin, aerogrilllarning imkoniyatlari juda yuqori. Ammo, shunga qaramay, ko'pgina uy bekalari pichanlarni pishiriqlarda yaxshi va mazali ekanligini tasdiqlaydilar, shuning uchun aerogrill pech bilan raqobat qila olmaydi. Lekin mikrodalga, tushdi mashinasi, parhez va shunga o'xshashlar o'rniga jasorat bilan ishlatilishi mumkin.
Yuqoridagilardan kelib chiqadigan bo'lsak, biz quyidagi xulosalar chiqarishimiz mumkin:
- Aerogrill sotib olishdan oldin, sizga kerak bo'lgan qanday xususiyatlarni tanlashingiz kerak - bu to'g'ridan-to'g'ri narxini belgilaydi;
- sotib olish vaqtida qurilmaning xizmat ko'rsatish sifati, uning barcha qismlari sifati va barcha moslamaning mustahkamligini tekshirish zarur;
- fanning qanchalik tezligi bor, venerogril uchun qancha ovqat tayyorlash mumkin;
- sotib olishda aerogrilga halogen isitgich bilan afzallik berish yaxshiroqdir, chunki u oziq-ovqatni tezroq isitadi, ya'ni vaqt va energiyani tejash imkonini beradi.
Ko'rib turganingizdek, aerogrill oshxonada ajralmas yordamchi bo'lishi mumkin.