Qahva qaynatgichlarining xilma-xilligini qanday tushunish kerak

Ertalab chashmaga yoqimli va tetiklantiruvchi ichimlik kerak! Uni o'zingiz tayyorlashingiz mumkin. Lekin siz uni yoqtirmasangiz, qahva mashinasi yordamiga murojaat qilishingiz mumkin. Ushbu uy jihozlari filtr (tomizma), espresso mashinalari. Capsular, geyser, "frantsuz matbuoti".

Qurilmalar ishlash printsipi
Tomchilash mashinalari. Ularning asosiy farqi shundaki, ular issiq suvning bosimini qisqartirishga qodir emas. Suv o'z vaznining tortish kuchi ostida qahva qatlami orqali mustaqil ravishda harakatlanadi. Asosan kichik tomchilarda oqadi va shuning uchun tegishli nomga ega.

Ushbu qahva mashinasini sotib olayotganda quyidagi xususiyatlarni bilishingiz kerak:

• Quvvat. Kuchli qahvaxonlarni kam quvvatli qurilmalarni sotib olish kerak (800 Vtgacha). Va qahva ishlab chiqaruvchilari yumshoq ta'mga ega bo'lganlar uchun yanada kuchliroq.
• Shishaning hajmi. Bir vaqtning o'zida pishirish uchun qancha stakan qahva kerakligini aniqlang. Beshdan o'n besh qadahga pishirish uchun mo'ljallangan shisha idish bor.
• Fortress ichish. Ba'zi qahvaxonalar allaqachon aniq kuchni ichish uchun mo'ljallangan. Siz faqat ma'lum bir tugmani bosishingiz kerak. Boshqalarda siz o'zingiz kerakli qal'ani olish uchun qahva tayyorlash uchun zarur vaqtni belgilashingiz mumkin.

Geyser qahva mashinalari. Ularning tashqi ko'rinishi odatdagi chinni kofe bo'lib ko'rinadi. Ular elektrga ehtiyoj sezmaydilar, ularni pechka qo'yishadi. Lekin siz tarmoqqa ulanadigan va uchrashadigan kishilar bilan uchrashishingiz mumkin. Bu qahva mashinalarining ishlash tamoyili bir xil. Ular maxsus separatorlar bilan jihozlangan metall tomirga o'xshaydi. Qatlamning vazifasi shunchaki suvni erdan qahva ajratishdir. Qahva qilish uchun pastga sovuq suv quying. Bundan tashqari, suv sekinroq yuqoriga ko'tariladigan, qahvani qattiq qobig'idan o'tadi.

Geyser qahva mashinasini tanlashda quyidagilarga e'tibor bering:

• Hajmi. Bu juda muhim nuqta! Mashina besh stakan ichimlik qilish uchun mo'ljallangan bo'lsa, siz har safar kamida beshta stakan tayyorlaysiz. Bu qurilma dizayniga bog'liq.
• To'ldirish indikatori. Bu suyuqlik darajasini ko'rsatadi va uni to'ldirish kerakligini aytadi.

Muqova. Qahva mashinasining bu qismi qizib ketmasligi kerak. Ishlab chiqaruvchilar odatda mentli bilan jihozlashadi. Bu holatda, uni qahva darajasini ko'rish uchun ko'tarish oson.

Espresso. Bunday qurilmalar qahva tayyorlash vaqtida bug'dan foydalanadi. Suv muhrlangan idishga quyiladi. Kerakli darajaga etganida darhol qaynatiladi, kichik valf ochiladi va bug 'chuqur ichidagi qahvaning ichidan o'tadi. Ushbu model sizni tayyorlash va cappuchkinga imkon beradi. Biroq, bu qahva mashinasi o'z xususiyatlariga ega:

• Faqat qahvali ma'lum bir ezilgan talab qiladi.
• Agar qahva uchun shox metalldan tayyorlangan bo'lsa, unda sharob juda qalin va to'yingan bo'lib, guruch ko'pikli bo'ladi. Plastmassalardan tayyorlanadigan shox, engil ko'pikli va ozgina nordon ta'mga ega suvli ichimlikni beradi.

Kapsül qahva mashinalari. Ushbu maishiy texnika sizga hech qanday bilim va ko'nikmalarni talab qilmaydi. Ular juda oddiy tartibga solingan. Siqilgan qahvali kapsoldagi idishga joylashtirilishi kerak. U qaynatilgan suv bilan teshiladi va quyiladi. Olingan qalinlik bu maqsad uchun mo'ljallangan maxsus trayda to'planadi. Sizning kubokda tayyor qahva tayyorlanadi. Va bu qahva mashinasining o'ziga xos xususiyati bor:

• Siz yer fasulyasidan qahva loviya tayyorlashingiz mumkin emas.
• Har doim sotish mumkin emas.

Qahva mashinasi "frantsuz matbuoti". Uning ichiga shisha silindir (issiqlikka bardoshli), butun mashina bo'ylab ishlaydigan piston, metall filtr kiradi. U har doim pastdan topilgan. Qahva qahvani qahva mashinasiga quyiladi, qaynayotgan suv bilan quyiladi, biroz infüzyon beradi va pistoni pastga tushiradi.

Ushbu qahva mashinalari juda oson ishlaydi, ular tarmoqqa ulanishi shart emas, vazni taxminan 300 grammni tashkil etadi, bu esa ularni juda ko'chirish imkonini beradi. Ularga filtrlar kerak emas, bu ularni kamroq qiladi.