Qisqichbaqa go'shti bilan engil salatani qanday yaratasiz?

Biz qanday fikrda bo'lsak, hech qanday kolbasa haqiqiy suli Qisqichbaqa go'shtining ta'mi bilan solishtirish mumkin emas. Afsuski, bu dengiz maxsulotlari do'konlarda topish qiyin, va uning narxi qarag'ay tayoqchalaridan bir necha baravar yuqori. Ammo bu mahsulot vitaminlar, iz elementlari va muhim aminokislotalarning haqiqiy ombori. Qisqichbaqa pulpasi suvli, ammo ayni paytda sovuq va issiq shaklda o'zgarmas nozik ta'mga ega. Ovqat pishirish san'ati uchun bu nozik filetar turli xil idishlarda ishlatiladi, ammo eng ommalashgan salatalardir. Qisqichbaqa go'shtining salatini qanday tayyorlash haqida - o'qing.

Qisqichbaqa go'shtining salat retseptlaridagi o'xshashligi

Yuqorida ta'kidlab o'tilganidek, Qisqichbaqa go'shtini topish juda qiyin va u bahoga tushadi. Yaxshiyamki, mahalliy texnologlar haqiqiy krappin go'shtini ta'mga o'xshash mahsulot bilan almashtirish masalasida yaxshi natijalarga erishdi. Qisqichbaqa tayoqchalari yoki taqlid qilingan Qisqichbaqa go'shti surimiy baliqdan tayyorlanadi, bu ta'mda haqiqiy qobiqga o'xshaydi. Shunday qilib, bizning retseptlarimizda siz ushbu zararli va suvli mahsulotdan xavfsiz foydalanishingiz mumkin.

Qisqichbaqa go'shti bilan salat uchun klassik retsept

Barcha taniqli mashhur krevetkalar salatini tayyorlangan salat miqdori ko'paytiriladi, bu esa qadoqdagi tayoqlarni qo'shimcha xarajatlarisiz oshiradi.

Kerakli ingredientlar

• Qisqichbaqa go'shti yoki yarim muzlatilgan pishiriqlar - 250 g
• Tovuq tuxumlari - 5 dona.
• Konservalangan jo'xori - 250 g
• Uzoq donli guruch - 100 g
• Yonilash uchun mayonez

Qisqichbaqa go'shti bilan salat tayyorlash qanday?

Qisqichbaqa tayoqchalari imkon qadar kamroq kesiladi, so'ngra ularni salat idishga soladilar. Suyuqlikni oldindan to'kib tashlang, makkajo'xori tayoqchalarga qo'shing. Tuxumlarni qaynatilgan bo'lishi kerak, undan keyin ular yaxshilab kesilgan bo'lishi kerak. Keling, guruch bilan shug'ullanaylik. Salat hajmini oshirish uchun biz bu tarkibga muhtojmiz. Bu ta'mga ta'sir qilmaydi, lekin taom nafaqat ko'proq, balki sezilarli darajada oziqlanadigan bo'ladi. Guruch qaynatiladi va keyin sovuq suv ostida yuviladi. Barcha mahsulotlar mayonez va voila bilan to'ldirilgan - salat tayyor!

Salatada ananas va qoshiq go'shti: ekzotik nota bilan retsept

Ushbu retsept mashhur qo'shimchalar ansamblida g'ayrioddiy noodatiy ko'radigan barcha muxlislarni tatib ko'radi. Bundan tashqari, salatning ushbu versiyasi tobora ko'proq odamlarning fuqarolarimizning bayramona jadvallaridan klassik tayoq o'rnini bosmoqda. Albatta, bu ta'mga bog'liq.

Kerakli ingredientlar

• Qisqichbaqalar tayoqchasi - 300 g
• Tovuq tuxumlari - 5 dona.
• Konservalangan ananaslar - 300 g
• Konservalangan jo'xori - 200 g
• Yangi bodring - 1 dona.
• Mayonez - 100 g
• Soya sosu - 1 osh qoshiq. l.

Qanday qilib pishirasiz?

Juda oddiy, biz asosiy tarkibni iloji boricha kichikroq qilib kesib, ularni chuqur salat idishiga qo'shamiz. Ananaslarni parchalashdan oldin, ularni siropi ichish uchun qog'oz sochiqqa qo'yish tavsiya etiladi. Oxir-oqibat, mayonez va soya sousi bilan mavsum.

Qisqichbaqa go'shti bilan salat oson, ammo juda mazali taom. Biz taklif qilayotgan retseptlar mashhur salat uchun bir xil takrorlashdir, lekin biz sizning ovqat pishirish kitobida ularning sharafli joyiga ega bo'lishlariga aminmiz!