Salat "Shanghai" salatini tayyorlang. "Shanxay" - haqiqiy zaytun daraxti. Bu oson va tez, minimal harakatlar bilan va ayni paytda juda mazali qilinadi. Salataning tarkibiga qo'ziqorin va tovuq kiradi, bu salatani juda qoniqtiradi. Misr va ananaslarning shirinligiga alohida e'tibor qaratiladi. Ananas ikkala tovuq va qo'ziqorin bilan birlashtirilgan. Ushbu salat bayram stoliga mos keladi!
Tarkibi:- Tovuq filesi 350g
- Ananas 100 g konservalangan
- Qo'ziqorin shampinijonlari 200 g
- Konservalangan Misr 100 g
- Urug'siz zaytun 50g
- Mayonez 50 g
- Tuz 5 chimdik
- Qalampir qora tuproq 1 chimchilash
- Bay dog'i 2 dona.
- Stol sirkasi 10 ml
- 1-qadam "Shanxay" salatini tayyorlash uchun bizga tovuq filesi, konserva ananas, champignons, zaytun, konservalangan jo'xori, mayonez kerak bo'ladi.
- 2-qadam Champignons sho'r suvga yuvilgan va dafna yaprog'i va sirka bilan 5-6 daqiqa davomida qaynatiladi.
- 3-qadam Zaytunni tilimga kesing.
- 4-qadam qo'ziqorinlarni plastinaga soling.
- 5-qadam Go'shtni qaynatib oling va kubga soling.
- 6-qadam Go'sht, jo'xori, qo'ziqorin, zaytun, ananas va mayonezni birlashtiring.
- 7-Bosqich. Zarur bo'lsa, tuz va qalampir qo'shing.