Biz shokolad, shirinliklar va qulupnay bilan tortiq tayyorlaymiz, qora shokolad qatlami bilan qoplangan va qora shokoladli nozik mog'or kremi bilan to'ldirilgan qum sepetidan iborat tishni olishni taklif qilaman. Va tepada yangi qulupnay va yalpiz tojidir. Yozda ovqat pishirishni xohlaydigan bu turdagi pishiriq hisoblanadi, u erda ko'plab meva va sabzavotlar mavjud. Tayyorgarlikda bunday oddiy pishiriq sizning oilangizni nozik ta'm bilan xushnud qila oladi!
Tarkibi:- Yog' 120 g
- Suv 1 osh qoshiq. l.
- Shakar 30 g
- Tuz 1 chimdik
- Tuxum tovuqi 2 dona.
- Bug'doy uni 250 g
- Shokolad qora 80 g
- Shakar kukuni 5 osh qoshiq. l.
- Smetana 100 g
- Curd 250g
- Qulupnay 250 g
- 1-qadam Taqqosni tayyorlash uchun biz qaynatilgan xamir, chang shakar, yumshoq kislotali bo'lmagan pishloq, qalin qaymoq, shokolad, qulupnay kerak.
- 2-qadam Xamirni engil changlangan idishga soling.
- 3-qadam Xamirni qaytib pim ustiga siljiting.
- 4-qadam Xamirni yog 'bilan to'ldirilgan mog'orga o'ralgan pinga o'tkazing.
- 5-qadam Xamirni shakliga solib, yuqori xamirni kesib, ustunni tepaga aylantiring.
- 6-qadam Xamirni pishirish qog'ozi bilan yoping va loviya yoki no'xat tarqating. 180 ° C da 15 daqiqa davomida pishirib.
- 7-qadam Qog'ozni loviya bilan olib tashlang.
- 8-qadam savatni yana 15 daqiqa davomida 180 ° C darajasida pishiring.
- 9-qadamda 60 gramm shokolad 1 osh qoshiq smetana bilan eritiladi.
- 10-qadam Shokolad massasini savatning pastki va yon qismlariga taqsimlang.
- 11-qadam Tuzsimon pishloq, chang shakar va qolgan smetana qo'shing. Kremsi bo'lguncha massa bilan aralashtiramiz.
- 12-qadam Turli shokolad qo'shing (20 gramm).
- 13-qadam tayyorlangan idishni krem bilan to'ldiring.
- 14-qadam Qulupnaylarni kesib oling. Yalpiz barglari bilan bezashingiz mumkin. Darhol xizmat qiling!