- un - 2 kupe
- xamir uchun pishirish kukuni - 2 st. qoshiq
- sodali suv - 1 choy qoshiq
- doljin - 1/2 choy qoshiq
- mussel - 1/2 choy qoshiq
- tuz - 1/2 choy qoshiqda
- olma sousi - 5,5 stakan
- jigarrang shakarni almashtirish - 3/4 shisha
- tuxum - 2 dona
- vanilya - 1 choy qoshiq
- mayiz - 1/2 chashka
1. Mikroto'lqinli pechni 175-180 daraja haroratda isitib oling. Nonni taxminan 20 sm 10 sm hajmda yog'ga surib qo'ying 2. Un, pishiriq kukuni, soda, doljin, mussel va tuz bilan maydalang. Bir chetga qo'ying. 3. Katta kofe ichida tuxumni oq ko'pikka urib, so'ngra shakar o'rnini qo'shing, aralashtiring, olma sosini quying va vanillin qo'shing. Yana aralashtiring. 4. Tuxum massasiga un qo'shing va test butunlay bir xil bo'lmaguncha aralashtiring, mayizni qo'shing va aralashtirib oling. 5. Xamirni non qoldiqlariga tushiring. Taxminan bir soat uchun 175-180 daraja pishirib. Pastadan tayyorlanishga uni tishlamani yopish orqali tekshirish mumkin. Agarda hech narsa qolmagan bo'lsa, idish o'choqdan tortilishi mumkin.
Xizmat: 12