Uzum va yong'oqli murabbo shirinligi. Onalar farzandlarini foydali mahsulotlar bilan to'ydirish uchun nima qilishmaydi. Hech kimga sir emaski, barcha bolalar pishloqni va boshqa sut mahsulotlarini mamnuniyat bilan iste'mol qilmaydi, shuning uchun siz pishirilgan pishloq krujkalar, pishloqli pishiriqlar, pishloqli pishloqlar bor. Biroq, bu lazzatli ovqatlarda tvorog issiqlik bilan ishlov beradi, bu uning qiymatini sezilarli darajada pasaytiradi. Shuning uchun, sizga pishgan, qaynatish yoki qovurish shart emas, tvorog pishirilgan asl shirin tayyorlashga o'rgatamiz. Bu taomning ko'rinishi faqatgina bolalarga qiziqish ko'rsatishga yordam beradi. Katta yoshli insonlar bu kichik "qor kartoshkalarini" ichkaridan ajablantiradilarmi? Pishiriqning shirinligi nonushta yoki tushdan keyin choyga va bayramona stolga pishiriladi. Nima bo'lganda ham, ba'zi bir tadbirni nishonlash niyatida, biz katta yoshdagilarning bolalari bo'lishi mumkin bo'lgan stolda unutishimiz mumkin, va ularning tayyor oshqozonlari uchun bizning atirlarimiz har doim ham foydali emas. Pishiriq pishlog'idan shirinroq narsalarni ko'proq qiziqtiradigan bo'lsak, unda turli xil plombalarning - mayiz, shokolad yoki yong'oqning bir qismi, turli xil mevalar va mevalar bo'laklarini "yashirish" mumkin.
Tarkibi:- Pishlok vazni 500 g
- Uzum Kishmish 100 g
- Kaju 100 g
- 1-qadam Shirin tayyorlash uchun, pishloq pishloqini vanilya, uzum va kungaboqa yong'og'i bilan olib boring.
- 2-qadam Badanni yaxshilab aralashtiring va 10-15 daqiqa davomida muzlatgichga qo'ying.
- 3-qadam Quruq nonlarni kichik bo'laklarga bo'linib tashlang.
- 4-qadam Kepakli massadan kichik bir to'pni (tennis to'pidan ko'p) tashkil eting, keyin to'pni shakllantirish va yong'oqdagi hamma narsalarni yumshatish uchun yana uzumni bosing.
- 5-qadam Xizmatdan oldin shirinni muzlatgichga qo'ying.