Uzum va tovuqli salat

1. Tovuq filetkasini yuvib pishiring. Filion pishirilganda sovushini qoldiring.

• Pishloq - 200 gramm
• Tovuq filesi - 300 gramm
• Uzum, shamlardan - 1 bo'lak
• Mayonez - 1 tatib ko'ring
• Tuxum - 3 dona
• Tuz - 1 tatib ko'ring

Ko'rsatmalar

1. Tovuq filetkasini yuvib pishiring. Agar filet pishirilsa, uni sovib turing, so'ngra tilimga kesib tashlang. 2. Qattiq qaynatilgan tuxumni qaynatib, qobiqni tozalang va brusochkami bilan kesib tashlang. Xuddi shu pishloq va pishloq kesilgan. 3. To'ldirilgan tuxumni va pishloqni piyoda aralashtiring. Endi siz bu yerga mayonez va tuz qo'shing, hamma narsani aralashtiring. 5. Uzumni boshlash vaqti keldi. Biz uzumni yuvamiz, har bir bo'lakni to'rt qismga kesamiz. Uzumdan olingan suyaklar chiqariladi. Dililgan uzum salatlarga qo'shiladi. 6. Salatamiz tayyor. (Ikkala quyuq uzumdan va nurdan ham foydalanishingiz mumkin).

Xizmat: 6