Uzum va pishloqli salat tayyorlash Salatlar foydali moddalar bilan tanamizni to'ydirish uchun mo'ljallangan, shuning uchun sabzavot, meva va ko'katlarni muntazam iste'mol qilish juda muhimdir. Siz faqat sabzavotlarni yutib olishingiz mumkin, siz murakkab salatlarni g'ayritabiiy salatlar bilan tayyorlashingiz mumkin, lekin asosiy narsa muntazam ravishda amalga oshirishdir! Yangi mahsulotlardan tayyorlangan salatlar ham foydali, chunki ular o'z xususiyatlarini yo'qotmagan va tanamizni iloji boricha to'ydira oladi. Bugungi kunda biz marul va shingil, uzum va pishloq shaklida yashil salat tayyorlab, zaytun moyi va bir oz sirka olib boramiz. Natijada, ko'plab salatlar paydo bo'lib turadi, lekin u juda yengil va shuning uchun karam salatiga o'xshamaydi. Pishloqlarni har qanday qattiq, pishloqli aralashtirilgan pishloqning bir qismi, jami salat qo'shiladi, keyin esa har birida bir oz sepiladi. Salatlar uchun, kishmish navlarini olish kerak, ya'ni, oq, qorong'i.
Tarkibi:- Salat yashil 1 nur
- Tarragon (tarragon) yangi 20 g
- Uzum Kishmish 150 g
- Piyozli binafsharang 1 dona.
- Pishloq qattiq 100 g
- Zaytun yog'i 4 osh qoshiq. l.
- Stol sirka 1 osh qoshiq. l.
- Qalampir qora tuproq 1 chimchilash
- Tuz 1 chimdik
- 1-qadam Salatani tayyorlash uchun siz katta marul, ozgina chakalakka, kishmish navlarini uzumlari, kichkina binafsha lampochkani, qattiq pishloq, zaytun moyi va ziravorlar kerak.
- 2-qadam Yarim orqa qismlarga bo'linib, sirkani quyinglar, piyozni chaytiringlar.
- 3-qadam Salat va tarragon yaxshi yuvilgan va mayda to'g'ralgan.
- 4-qadam uzumni yarmini kesib tashlang.
- 5-qadam qattiq pishloqni yaxshi qirg'ichga soling.
- 6-qadam Yashil, uzum, pishloq va piyoz qo'shing, zaytun moyi va qora qora qalampir qo'shing.
- 7-qadam Salatani yaxshilab aralashtiring, ta'mga tuz qo'shing.