- Oq lampochka - 1 dona
- Qizil lampochka - 1 dona
- Sariq qalampir - 1 dona
- Qizil qalampir - 1 dona
- String fasulyesi - 50 gramm
- Yangi zanjabil (tilim) - 50 gramm
- Savzi - 2 ta
- Yashil piyoz - tatib ko'rish uchun
- Chili qalampiri - 1 dona
- Fıstık yog'i - 30 mililitre
- Soya sosu - 2 ta mahsulot. qoshiq
- Shakar - 1 choy qoshiq
Zanjabilning bir qismi katta miqdordagi tandirda va qovurilgan jo'ja yog 'ustida qovurilgan ustiga qovurilgan. Tezda olovda 2 daqiqa. Engil tug'ralgan piyoz va to'rilgan dilimlenmiş qalampir qo'shing. 2 daqiqa ko'proq qovuring. 2-3 qismga bo'lingan nozik dilimlenmiş sabzi va qushqo'nmas fasolni qo'shing. Qovurib, o't o'chirishda davom eting. Soya sosiga va shakarga quyamiz. Yana 2-3 daqiqa qovurilgan sabzavotlarni aralashtiramiz va issiqdan chiqaring. Darhol xizmat qiling, sesame urug'lari bilan seping (ixtiyoriy). Sabzavotlar soya sosiga botirilib, bir oz siqiladi.
Xizmat: 1-2