Asta-sekin fotosuratlar bilan oddiy retsepti kalamar, pishloq va jo'xori bilan eng mazali salatani qanday qilishni tushuntiradi. Ovqatning o'ziga xosligi shundaki, dengiz mahsulotlari birinchi navbatda oz miqdorda so'ya sosu bilan marinadlanadi va keyin faqat ingredientlar bilan aralashtiriladi. Ushbu tartibga ko'ra, oshxonada maxsus lazzat ta'mi, qo'shimcha boylik va noyob xushbo'y hid yaratiladi.
Squid, Pishloq va Misrning eng mazali taomlari uchun asosiy tarkibiy qismlar
- kalamar - 200 g
- Misr - 100 g
- yashil piyoz - 30 g
- qattiq pishloq 100 g
- tuxum - 3 dona
- sabzi - 1 dona
- mayonez - 100 ml
- tuz - ½ choy qoshiqda
- Soya sosu - 2 osh qoshiq
Kaliyli juda mazali marinadlangan salat uchun retsept bo'yicha bosqichma-bosqich ko'rsatma
- Muzlatilmas qalampirlarda filmni olib tashlang va tuzlangan suvda qaynatilgan suvni qaynatib oling, salqin, kichik bo'laklarga bo'linib, soya sousi bilan quying va xato qilish uchun 15-20 daqiqaga qoldiring.
- Sabzi va tuxum tayyor bo'lgunga qadar pishiradi, tabiatda xushbo'y, tozalaydi va kublarni o'rta darajada kesib chiqadi. Xuddi shunday, qattiq pishloq bilan ham. Yashil piyozlarni yuvib tashlang, quruq va ingichka chop eting.
- Chuqur konteynerdagi barcha ingredientlarni to'kib tashlang, konservalangan makkajo'xori qo'shing, mavsumni tekis mayonez bilan yaxshilab aralashtiring. 1 soat davomida muzlatgichga sovushini yuboring.
- Vaqt o'tgandan keyin sovutgichdan atirni chiqarib, undan bir necha silindrli minoralar hosil qiling, yashil piyoz tuklari bilan bezatilgan va har bir mehmonni alohida xizmat plastinasiga xizmat qiling.
Qovoq, tuxum, bodring va yashil no'xat bilan eng mazali salatani qanday tayyorlash mumkin
Yo'nalishlarni kaliy, tuxum, bodring va yashil no'xat bilan eng mazali salatani qanday qilish mumkinligi haqida ma'lumot beradi. Tayyorlangan ovqatlar go'sht va baliq idishlari bilan boy va yaxshi birlashtiriladi. Agar siz yangi bodringdan foydalansangiz, ta'mi yumshoqroq va yanada yumshoq bo'ladi va tuzlangan atirgulga hafif urg'u qo'shib, mustahkamlikni yanada suvli qiladi.Kaliyli, tuxum, yashil no'xat va bodringli mazali salat uchun asosiy ingredientlar
- qalampir - 300 g
- bodring - 3 dona
- konservalangan yashil no'xat - 1 pot
- tuxum - 3 dona
- Qisqichbaqa tayoqchalari - 200 g
- ko'katlar - nurning 1/3 qismi
- tuz - ½ choy qoshiqda
- zamin qora qalampir - ¼ tsp
- mayonez - 200 ml
Squid, tuxum, bodring va yashil no'xatlarning mazali salatiga qadam-qadam ko'rsatma
- Birinchi bosqichda tana go'shtini yasash kerak. Musiqalar ostida yaxshilab yuvib tashlang, 1-2 daqiqada qaynayotgan sho'r suvda qaynatib oling va qaynatiladi. Keyin bir plastinka qo'ying, salqin va qisqa somonlarga kesing.
- Bodring yaxshilab yuvilishi, drenajlanishi va kichkina kubiklarga o'ralishi kerak.
- Qisqichbaqasimon pishiriladi va kichik kubiklarga o'raladi.
- Tuxum qattiq, salqin qaynatiladi, qobig'ini olib tashlang va chiziqlar bilan kesing.
- Dere suv ostida yuviladi, peçete bilan patlatılır va nozik shaklda tug'raladi.
- Chuqur konteyner joyida barcha ingredientlar yashil konservalangan no'xat, mayonez bilan mavsumni qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
- Tayyorli ovqatni sovutgichda 30-40 daqiqa davomida yuboring, so'ngra yaxshi idishda stol ustida xizmat qiling.
Qalampir, tuxum va bodring bilan salatani qanday tayyorlash kerak - rasm bilan retsept
Qovoq qalampir, tuxum va bodring bilan oddiy salatani qanday tayyorlash kerak, rasm bilan asta-sekin retsepti. Preparatni tayyorlashda hech qanday asoratlar mavjud emas va jarayonning o'zi ko'p vaqtni talab qilmaydi. Salat barglari sindirilmasligi uchun va iste'mol moddalarining qolgani qurib ketmasligi uchun iste'mol qilishdan oldin taomni yaratish eng yaxshisidir.Konservalangan kalamar, tuxum va bodringning oddiy salatiga kerakli ingredientlar
- konserva kalbasi - 1 pot
- yashil salat - 1 nur
- tuxum - 3 dona
- yangi bodring - 2 dona
- zaytun yog'i - 3 osh qoshiq
- Yangi siqilgan limon sharbati - 1 osh qoshiq.
- tuz - ½ choy qoshiqda
Tuxum, bodring va konserva kaliyli oddiy va mazali salatani qanday tayyorlash bo'yicha ko'rsatmalar
- Dengiz mahsulotlari bilan kavanozni oching, tana go'shtini olib tashlang, qolgan plombalarning silkitib oling va ularni mayin halqalarga yoki yarim halqaga aylantiring.
- Bodring barglari sovuq suvda yaxshilab yuvilib, peçete bilan namlangan bo'lishi kerak.
- Bodring yuving, quritib oling va katta tromboksitni tayyorlang.
- Tuxum pishirilgan, salqin, qobiqni tozalagan va toza kublar bilan kesilgan qadar qaynatiladi.
- Zaytun moyi, yangi siqilgan limon sharbati va tuzi kichik idishda birlashtiriladi va barcha qismlar bir-biriga butunlay eriydi.
- Eng yaxshi xizmat ko'rsatish plitasi quruq marul barglari bilan qoplangan.
- Squid, tuxum va bodringlar alohida idishga solinglar, kiyimning ustiga to'kib tashlang va ehtiyotkorlik bilan aralashtiramiz, parchalarning butunligini buzmaslikka urinib ko'ring.
- Tayyorlangan barglar barglar ustida yotadi, chiroyli shakl beradi va darhol stolga xos oziq-ovqatlarni topshiradi.
Mayonezsiz oddiy va mazali salat
Kalamarning juda sodda va mazali salatasi mayonezsiz ham amalga oshirilishi mumkin. Zaytun moyi oz miqdorda yangi siqilgan limon sharbati bilan aralashtiriladi. Bu esa, tarkibiy qismlarga ajoyib juíiklik va chinakam yangi, boy xushbo'yli beradi.Mayonezsiz kaliyli sodda salat uchun asosiy ingredientlar
- kalamush - 3 tana go'shti
- pomidor - 2 dona
- yangi bodring - 2 dona
- yashil piyoz - 25 g
- ko'katlar - 25 g
- marul barglari - 6-7 dona
- Bolgar shirin qalampir - 2 dona
- Susan urug'i - 1 osh qoshiq
- zaytun yog'i - 3 osh qoshiq
- limon sharbati - 1 osh qoshiq
Mayonezni qo'shmasdan, kalxat bilan tana go'shti bilan oddiy va mazali salat tayyorlash bo'yicha bosqichma-bosqich ko'rsatmalar
- Ovqatlanmasdan oldin sabzavotlarni suv bilan yaxshilab yuvib tashlang va toza oshxona sochiqlarida quritib oling.
- Dengiz mahsulotlari yaxshilab yuvib tashlang, filmlardan chiqaring, bir necha daqiqadan so'ng qaynab turgan sho'rlangan suvga tushib, keyin chiqib ketadi, salqin va kubiklarga bo'linadi.
- Pomidorlarni tilim, bodring va qalampirga kesib tashlang - uzoq, ingichka idishlarni.
- Yangi piyoz va o'simliklar chayinglar, peçete bilan nozik bir shaklda nemlendirin.
- Barcha tarkibiy qismlarni chuqur idishga soling, yangi zichlagichli limon sharbati va zaytun moyi aralashmasini to'kib tashlang. Yaxshi aralashtirib, sesame urug'iga seping va stolda oddiy va mazali salat bilan xizmat qiling.
Qo'ziqorinli kalamarning juda mazali salatining surati bilan pishirish retsepti
Qo'ziqorin bilan juda ko'p mazali salat tayyorlash uchun eng yaxshi oddiy retsepti oddiy va to'liq o'tish mumkin. Kompozitsiyada hech qanday ekzotik mahsulotlar yo'q va barcha komponentlar eng yaqin do'konda osongina sotib olinishi mumkin. Oziq-ovqat tezda amalga oshiriladi va kundalik menyuda qo'shilish uchun juda mos keladi.
Kaliy va qo'ziqorinli mazali salat uchun kerakli ingredientlar
- kalamar - 2 tana go'shti
- shampignons - 250 g
- kungaboqar yog'i - 50 ml + 3 osh qoshiq
- tuxum - 3 dona
- oq piyoz - 1 dona.
- tuz - ½ choy qoshiqda
- mayonez - 150 ml
Qalampir va qo'ziqorinlarning sodda va mazali salatini qanday qilish haqida asta-sekin ko'rsatma
- Squid Filmlarni, xaftaga va viskalarni yuvib tozalang. Bir oz sho'rlangan suvda tender tayyorlang, quruq va katta chiziqlar ichiga kesing.
- Champignons parchalanib ketgan. Piyoz, yuvish va nozik chop. Ikkala hissa moddasi va qovurg'ani yumshoq bo'lgungacha aylantiring. Massa yonmaydi, shuning uchun muntazam aralashtiriladi. Keyin plastinadan olib tashlang va ortiqcha yog 'so'rilishi uchun peçete joylashtiring.
- Tuxum qattiq, salqin qaynatiladi, qobig'ini olib tashlang va katta kubiklarni kesing.
- Barcha tarkibiy qismlar bir idishga, mavsumga tuz, mavsumni tekis mayonez bilan to'ldirib, yaxshi aralashtiriladi.
- 1-2 soat davomida muzlatgichda bir idish bilan idish qo'yish va keyin stolga topshirish. Agar so'ralsa, oddiy taomni o'z ta'mi afzal ko'rgan holda bezatadi.
Qalampir va qisqichbaqa tayoqchalari bilan oddiy salat - fotosurat bilan asta-sekin ovqat retsepti
Qisqichbaqasimon va xo'ppoz tayoqchalari bilan juda oddiy salat qadam-qadamli fotosuratlar bilan ushbu retsept bo'yicha tavsiya qilinadi. Tayyorlangan taom sharbatga aylanadi va zich, boy ta'mi va engil, yoqimsiz xushbo'y hidi bilan xursand qiladi.Kaliy va qisqichbaqalar tayoqchalarining oddiy salatiga kerakli ingredientlar
- kalamush - 3 tana go'shti
- yashil no'xat - 1 pot
- Qisqichbaqa tayoqchalari - 200 g
- yangi bodring - 2 dona
- tuxum - 2 dona
- tuz - 1/3 choy qoshiq
- mayonez - 150 ml
Qalay tana go'shti bilan oddiy va qoniqarli salat uchun retsept bo'yicha bosqichma-bosqich ko'rsatmalar
- Oddiy taom tayyorlash kaliyni qayta ishlash bilan boshlanadi. Karkaslar yaxshi yıkanır, filmi olib tashlash, ichaklarni va xaftaga olib tashlang. Keyin dengiz mahsulotlarini ozgina tuzlangan suvda qaynatib oling va 2-3 daqiqa davomida qaynatiladi. Shovqin bilan olib tashlang, quritib oling va chiziqlar bilan kesing.
- Tuxum tayyor bo'lgunga qadar salqin pishiriladi, qobig'ini olib tashlang va kattakon isitgichga soling.
- Qisqichbaqa oldindan muzlatilmaydi va kichkina kublarga o'raladi.
- Uzun bud bilan yuvish, quritish va chopish uchun bodring.
- No'xatdan tuxumni birlashtirib, urug'larni chiroyli salat idishga quying. Boshqa barcha tarkibiy qismlarni qo'shing, tuz qo'shing, mavsumni tekis mayonez bilan yaxshilab aralashtiring. Sovutgichga bir soat vaqtni qo'yib, stol ustiga kalamarli oddiy salat bilan xizmat qilishadi.
Qalmoq, qo'ziqorin va qovurilgan piyoz bilan salat - fotosurat bilan eng mazali taom
Qalampir, qo'ziqorin va qovurilgan piyoz bilan oddiy salat uyni qanday tayyorlash mumkin, rasm bilan eng mazali ovqat ta'rifini ko'rsatadi. Tayyorlangan ovqat ovqatlanish va xushbo'y, noaniq hidga boy. Uni stolda stakanda yoki har bir mehmon uchun alohida mo'ljallangan har qanday plastinkada xizmat qilishingiz mumkin.Kaliy, qo'ziqorin va qovurilgan piyoz mazali salat uchun zarur ingredientlar
- yangi qo'ziqorinlar - 300 g
- baharatlı qattiq pishloq - 100 g
- piyoz - 1 dona
- kalamush - 3 tana go'shti
- yong'oq yadrolari - 80 g
- o'simlik yog'i - 3 osh qoshiq.
- mayonez - 200 ml
- ko'katlar - nurning 1/3 qismi
- tuz - ½ choy qoshiqda
- zamin qora qalampir - ¼ tsp
Kaliyli, qo'ziqorin va qovurilgan piyoz bilan mazali salat retsepti uchun bosqichma-bosqich ko'rsatmalar
- Preparat tarkibida kaliyli oddiy oddiy aperitni tayyorlashni boshlang. Qo'ziqorinlarni yuvish, quritish va chop bo'laklari. Piyozni qozonlardan peeling va ingichka plitalar ichiga kesilgan.
- Qovurilgan idish ichida moyni qizdirib, qo'ziqorinlarga quyib, biroz qizarib oling. Keyin piyoz qo'shib, barcha namlikni bug'langanda 10-15 daqiqa davomida aralashtiring va qaynatib oling. Keyin peçete joylashtiring va haddan tashqari yog 'boşaltınız.
- Squid eritib, qaynoq suvga bir daqiqacha suzib, salqin, filmni olib tashlang va churq etadigan panjarani chiqarib tashlang. Fleshlar chiziqlar bilan kesilgan.
- Chuqur piyadada qo'ziqorinni birlashtirish, piyoz, qovjiriq va qovurilgan, qattiq pishloq bilan qovurilgan. Tuz, qalampir, mayonez bilan mavsumni yaxshilab aralashtiramiz, so'ngra onini muzlatgichda 2 soat davomida yuboring.
- Kaliyli salat stolida xizmat qilishdan oldin kichik silindrli qoldiqlar hosil qiling. Spatula bilan yoping va maydalangan yong'oq seping. Agar so'ralsa, yangi yashil o'tlar bilan kalamar tayyorlangan piyola bezatadi.
Kaliy va qisqichbaqalar bilan eng mazali salat - surat bilan asta-sekin retsept
Fotosurat bilan asta-sekin retsepti kalamar va qisqichbaqalar bilan eng mazali salatani qanday qilishni tasvirlaydi. Ovqat tayyorlashda hech qanday qiyinchiliklar yo'q, lekin qaynatish uchun biroz vaqt talab etiladi, so'ngra dengiz oshxonasini qovoqqa soling.Kaliy va qisqichbaqalar mazali salat uchun retsepti uchun zarur ingredientlar
- qalampir - 250 g
- piyoz - 1 dona
- qisqichbaqalar
- pomidor - 1 dona
- limon - 1 dona
- qo'rilar - 75 g
- maydanoz - 2 osh qoshiq
- zaytun - 6 dona
- Salat - 50 g
- sarimsoq - 2 chinnigullar
- qora qalampir - 1/3 choy qoshiq
- zaytun yog'i - 2-3 osh qoshiq
- tuz - ¼ tsp
- limon sharbati - 2 osh qoshiq
- qulupnay rezavorlar - 6-8 dona
Qalampir va qisqichbaqasimon lazzatli salatani tez va oson tayyorlash uchun qanday qadam ko'rsatmalar
- Ajoyib qovoq salatasini tayyorlash uchun 20 daqiqa davomida ozgina sho'rlangan suvda toza va qaynatiladi. Suvni to'kib tashlang, chig'anoqni chayqatib tashlang, drenajlang va ingichka chiziqlar bilan kesing.
- Qovurilgan idishda issiqlik zaytun moyi kaliylarni, tuzni, qalampirni to'kib tashlang va engil oltinlarga qadar qovurasiz. Keyin ortiqcha yog'ning uzilishi uchun uni peçete joylashtiring.
- Yuqori tomonlari bilan alohida tandirda qisqichbaqalarni qovuring.
- Pichan, bodring va pomidorlarni kesib tashlash - o'rta uzunlikdagi chiziqlar.
- Zaytun moyi, tug'ralgan sarimsoq, tuz, qalampir va yangi siqilgan limon sharbati bilan tayyorlangan kalxatlar bilan mazali salat uchun sous. Bu tarkibiy qismlar alohida idishda yaxshi aralashtiriladi va massa biroz kuch bilan uriladi, shunda massa yana bir xil bo'ladi.
- Tayyorlangan marul barglariga ovqat berish. Kalamar va qisqichbaqani joylashtirish ustiga, dengiz mahsulotlari sabzavotlarni bo'laklarni quying.
- Diametri atrofida limonning kichik bo'laklarini, urug'siz zaytunni, kraxmalni va kızılcıkların rezavorlarini tarqaladi.
- Salatani oldindan tayyorlangan sos bilan kaltakesak bilan to'ldiring, maydanoz sepib, stolga xizmat qiling.
Qizil ikra va qisqichbaqasimon qalampir "King" ning salatasi - rasm bilan retsept
Surat bilan batafsil retsepti uyda qizil ikra va qisqichbaqalar bilan kalamushdan tayyorlangan salqin "King" ni tayyorlashni hikoya qiladi. Bu taom bayramona stol uchun ideal va ajablantiradigan, suvi, to'yingan va nozik xushbo'y hidi bor. Albatta, bu erda oddiy mahsulotlarni boshqarishingiz mumkin emas va siz ko'plab lazzat xarid qilishingiz kerak bo'ladi. Biroq, barcha harakatlar fotosurat bilan yuqoridagi retsept bo'yicha tayyorlangan kalamar, qizil ikra va qisqichbaqalar bilan "Tsarskoy" salatining juda yorqin va ravshan ko'rinishini oqlaydi.Qizil uchqun, kalamar va qisqichbaqalar bilan salat tayyorlash uchun asosiy tarkibiy qismlar
Salat uchun- qizil ikra - 50 g
- qisqichbaqalar - 150 g
- kalamar - 2 tana go'shti
- tuxum - 2 dona
- kartoshka - 2 dona
- qattiq pishloq - 150 g
- mayonez - 200 ml
- qora qalampir - 2 no'xat
- dafna yaprog'i - 1 dona.
- konserva - 50 g
- qisqichbaqa butun qaynatilgan - 15-20 dona
- qizil ikra - 100 g
- Grated pishloq - 30 g
Qalampir, qisqichbaqasimon va qizil ikra bilan xushbo'yli salat tayyorlash bo'yicha bosqichma-bosqich topshiriq.
- Filmlardan tozalangan salat qalampirini tayyorlash uchun qaynoq suvga quyiladi va qaynashadi 5 daqiqaga. Oqlashni boshlaganlarida, shovqin bilan olib tashlang, namlikni to'kib tashlang va ingichka somonlarga kesing.
- Kichik kostryulkalar ichida suvni to'kib tashlang va o'rta issiganda qaynatib oling. Qora qalampir va dafna yaprog'i qo'shing, qisqichbaqani quying, qopqog'ini yoping va qayta qaynatiladi. Yarim daqiqa qaynatib oling, suvni to'kib tashlang, qisqichbaqani salqin tuting, ularni qobiqdan chiqarib, kichik hajmdagi o'rta bo'laklarga bo'lasiz.
- Qalmoqli juda mazali salat uchun mo'ljallangan tuxum va kartoshka, tayyor bo'lgunga qadar qovurilgan va kartoshkani grated - katta maydalagichga, tuxum ustiga - nozik qirg'ichdan.
- Kichkina kubiklarga kesilgan qattiq pishloq yoki grated (ixtiyoriy).
- Katta pishiriladigan piyola tarkibida kalxat bilan mazali salat uchun ingredientlar qo'yildi: to'ldirilgan qalampir, kartoshka, tuxum, qisqichbaqalar, qizil ikra va pishloq. Agar salat qismlari qolgan bo'lsa, tartibni takrorlang.
- Har bir qatlam eng oddiy o'rta yog 'mayoneziga kam miqdorda suv solib, bir soat sovutgichda kaliyli salat yuboradi.
- Xizmat qilishdan oldin, qizil ikra qalin qatlami bilan qalampir bilan eng mazali salat bezatadi, o'rtasida o'rtasida grated pishloq no'xat hosil qiling.
- Pastki diametrda tuzlangan makkajo'xori donasi bilan kaliyni bezatadi.