"Pul uchun hid", "burun hidi", "qovurilgan hidlar" - biz doimo hidning tuyg'usini turli super imkoniyatlar bilan baholaymiz. Biroq, hidlarni ajratish qobiliyati to'rt oyoqli birodarlarning hidini yo'qotib yuboradi: bizda faqat 10 million xushbo'y hidli retseptorlari bor, ammo, masalan, itlarning deyarli 200 millioni bor! Qadim zamonlarda bir kishi yaxshi hidlandi: o'tkir qobiliyat omon qolishga yordam berdi. Hissiyot tuyg'usini keskinlik va uni qanday qilib qayta tiklash mumkin?
U qanday ishlaydi?
Hidlarning "dekodlanishi" oson mexanizm emas. Ko'p odamlar bizni burunni hidlaydigan deb o'ylashadi, lekin biz quloqchimiz bilan eshitgan narsalar haqida o'ylaymiz. Burun, nafas olish havosining miya oldida joylashgan alfaktor retseptorlari bilan bog'liqligini anglatadi: bu erda "hidlash" molekulasi nerv hujayralariga "bog'laydi" va ikkinchisi darhol miyaning turli joylariga signal yuboradi.
Kimga?
Xush hissi individualdir va genetika, atrof muhitning ta'siri, dietasi, chekish, dori-darmon, hissiy holat, ma'lum bir marshrutga va hatto ob-havo sharoitlariga bog'liq bo'lishi mumkin. Olimlar ertalabki kechqurunnikiga qaraganda yomonroq hid kelishi haqida xulosaga kelishdi. Bundan tashqari, ko'pchilik odamlar bahor va yozda o'zlarining his-tuyg'usini his qilishadi va mashqlar o'tkazilgandan so'ng (burunning namligi oshganligi sababli).
Yalang'och va eslayman
E'tiqodlar xotiralarni uyg'otishi mumkin (masalan, parfyum parfori birinchi sevgilining qiyofasini esga olishi mumkin va doljinning porlayotgan xushbo'y hidlari uning mazali cheesekak bilan eslab turadi). Bizning ota-onamizning oshxonasida hukm suradigan hidlarga o'xshash hid sizni bolaligingizga xuddi shu oshxona rasmidan ko'ra tezroq olib boradi. Aytgancha, bu xususiyat shifokorlar tomonidan xotirani yo'qotgan bemorlarni davolash uchun ishlatiladi. Toronto Universitetida olib borilgan izlanishlar shuni ko'rsatadiki, parfyumeriya natijasida yuzaga keladigan xotiralar eng aniq va hissiyotlidir. Olimlar, buni miyaning ba'zi qismlari hidni o'rganadigan qismlari bilan tushuntiradi. his-tuyg'ular va uzoq muddatli xotiralar uchun mas'uldir.
Ta'sir ostida bo'lish
Amerikalik psixiatr Alan Kirsch hidlarning bizni harakatga keltirishi haqida xabar berdi. Masalan, ko'proq mahsulotni sotib oling yoki undan kamroq foydalaning. Eksperimentlarning birida, tipistlar tirnoq yoki sadrning engil xushbo'yligi havoda paydo bo'lganida 14% tezroq bosib, 10% kamroq xatolarga yo'l qo'ydilar. Ba'zi yapon firmalarida aroma kombinatsiyasi yordamida ular samaradorligini 50% ga oshiradilar.
Burun shamolda
Yongi burun va allergiya - hidlash muammolarining eng keng tarqalgan sabablari.
Coryza . Sovuqqonlik bilan, burun shilliq qavati shilimga tushganda, shilimshiq sathi ko'tariladi va xushbo'y hidli iplar hidni to'liq ushlab turadi va natijada bu haqda miya haqida ma'lumot uzatadi, giperemiya paydo bo'ladi (hid tushirilishi kamayadi). Agar shishish juda uzoq vaqtga cho'zilmasa, kasallik aposmiyaga aylanadi - odatdagi qat'iy farqlash.
Allergiya . Hidi allergik bo'lishi mumkin (odatda genetik moyillik tufayli). Cho'ri, lakrimatsiya, terining qizarishi va shilliq qavatning shishishi giperosmiya (hidga nisbatan yuqori sezuvchanlik) ning umumiy belgilaridir. Allergiya sababi bizning muhitimizdan, sitrus va ignadan tozdan deyarli har qanday hid bo'lishi mumkin.
Qobiliyat keltirganda
Hidning buzilishi ikki turga bo'linadi - periferiya va markaziy. Mutaxassisning yordamisiz, turni aniqlash imkoni yo'q, shuning uchun siz hidlar bilan bog'liq muammolarga duchor bo'lsangiz, otorinolaringologga boring (va KBB organlarining patologiyasini - nevrologni) olib boring.
Atrof-muhit . Yonish hissi burun shilliq qavatida ishlamasa (ya'ni, hid haqida ma'lumot olinadigan bo'lsa), bu kabi tartibsizlik periferik hisoblanadi. Ko'pincha paranasal sinüslerdeki keng tarqalgan sovuq, yiringli kasalliklar, nazal tomchilar, polipler va burun boşluğunun o'smalari uzoq vaqtdan beri foydalanish, shuningdek, burun septumunda va yuqumli kasalliklarda shikastlanishda paydo bo'ladi.
Markaziy . Bu buzilish yanada jiddiy hisoblanadi miya darajasida yuzaga keladi (ya'ni, hidni o'rganish va hidni aniqlash joyida). U miya patologiyasi bilan bog'liq bo'lishi mumkin va batafsil tekshirish va davolashni talab qiladi.
Noma'lum ob'ekt
Uyali-molekulyar darajadagi hidning mexanizmi hali to'liq tushunilmagan. Biroq, har yili o'tgan yili yangi sirli tekshiruvlar paydo bo'ladi, bu bizga maxfiylik pardasini ochib beradi va hidning buzilishiga olib keladigan turli xil kasalliklarga qarshi kurashda qancha davolanish usullarini (shu jumladan, jarrohlik amaliyotlarini) ko'plab sabablarini tushunib yetishini tushunishimiz mumkin. Ko'rinib turibdiki, shovqin sabablari ko'pincha yaqinda topilgan molekulalar - burun mukusida joylashgan sitokinlarning ishlarida yashirinadi. Shuningdek, ular hid to'g'risida signallarni etkazishda ishtirok etadilar.
Biz tanlaymiz, biz majburiyat bilan kulrang kardinal sifatida tanlanamiz: unga kam e'tibor bermaymiz, lekin bu bizning hayotimizning barcha sohalariga to'sqinlik qiladi.
Sizning so'zingiz yoki ishingiz bilan odam haqida xulosa chiqarasizmi? Qisman, ha. Ammo inson hididan (hidni yoki uning tabiiy hididan) kelib chiqqan hidning hissi, aksincha, odamlarni joylashtirgan psixologik tashxisda muhim rol o'ynaydi. Xushbo'y hidlarga bizda nojo'ya ta'sir ko'rsatadi. Siz uning hididan bezovta bo'lgandagina, odamning qo'pol, tajovuzkor ekanligiga qaror qilishingiz mumkin.
Asabiylash
Kokaètlar nafaqat odamlarni baholashga yordam beradi, balki ular sizni kuchli tuyg'ularni his qilishlari mumkin. Misol uchun, agar biz "qo'rquv hidini" nafas qilsak, asabiylashimiz kerak. Monrealdagi Kimyo o'rganish markazidagi eksperiment paytida olimlar, qo'rqib ketgan odamlarning terlarini va tomoshabinlarni tomosha qilgan kishilarning hidiga qarab, aralashmani hidlash uchun mavzularni berdi. Ilhomdan besh daqiqa o'tib, ishtirokchilar o'rtasida tashvish darajasi oshdi. Va "dahshatli filmlar" ning hidlari ham o'zlarining ehtiyotkorlik darajasini oshirdi.
Belgilar bilan aroma
Biz ularni yoki ruhlarni tanlaymiz, chunki ularning aromati bizning shaxsiyligimizni aks ettiradi yoki ta'kidlaydi. Biroq, psixologlar, tanlov xarakterimizga bog'liq, deb hisoblashadi. Ekstraditsiya, odatda, yovvoyi tabiatning yashil notalari bilan jonlantiruvchi, yangi lazzatlanishni afzal ko'radi. Tanishtiruvchilar sharqona va boy ta'mlarga ko'proq e'tibor berishadi. Va ikkilanmay tabiat, hayoliy va romantika, odatda gul va chang xushbo'y hidlarni tanlaydi.
Erkak, ayol va burun: uchinchisi ortiq emas!
Chiko universiteti olimlari, ayolning hidli tuyg'usi erkaknikidan kuchliroq degan xulosaga kelishdi. Ularning farqi ko'pgina omillarga, madaniy va gormonlarga bog'liq. Tarixiy jihatdan bizning jamiyatimizdagi ayollar doimo hidni his qilishni yanada faolroq ishlatishgan. An'anaga ko'ra, ular "burun ilovasi" kabi ovqatlanish, gullar va atirlar kabi sohalarga egadirlar.
Bunday o'zgarishlarning hammasi
Bundan tashqari, ayolning hid hissi erkaklarnikidan ko'ra o'zgarib turadi. Estrogenlar retseptorlarning faolligini oshiradi, hayzlik davrining birinchi yarmida, jinsiy uyg'unlik paytlarida, shuningdek, homiladorlikning dastlabki davrlarida hidni his qilishini kuchaytiradi. Progesteronlar (tsiklning ikkinchi yarmida) hidlash qobiliyatini pasaytiradi.
Hamkor tanlash
Zaif jinsiy a'zolar immunitet tizimidagi genetik farqlarni sezish orqali immunitet tizimidagi genetik farqlarni his qilishadi, bu bilan bog'lanish uchun, immun tizimi kuchli bo'lgan bolalarni tug'ishi uchun hamkorlari o'zlaridan farqli bo'lgan erkak sherik tanlashadi. Bundan tashqari, hidlar orqali biz sehrli signallarni ingl. Ko'ra kuchliroq qabul qilamiz. Aksariyat olimlar, aromalarning o'zlari afrodizyak emas, balki bizning gormonlarimiz tomonidan ishlab chiqarilgan hidlarimiz - hayvonlarning salgıladığı feromonlar kabi kuchli jinsiy hissiyotlarga ega. Shuning uchun tanangizning hidi bilan birgalikda jozibadorlikni kuchaytiradigan va sizni uzoqlashtiradigan hidni tanlash juda muhimdir.
Romantika chizilgan
Amerikalik olimlar tadqiqotida ko'rsatilgandek, ko'pchilik erkaklar uchun romantik tuyg'ularni ayollar uchun lavanta, paçoli, adaçayı, ilang ylang, kehribar, yasemin, tuberoza kabi hidlar sabab bo'ladi. Va ba'zi bir kompozitsiyalar, erkakning ko'ziga ayolni zaiflashtirishi mumkin, masalan, ziravorlar (kardamom, reyhan, qalampir, zafar) va gul yozuvlari aralashmasi. Odamga meva va gullar uchun yordam beradigan ishonch hosil qiling.
Hidi va ta'mi: ajralmas er-xotin
Bizning ta'mi - ta'm va hidning birgalikdagi ishi natijasidir. Agar siz, masalan, burunni ushlab turadigan shakarqammoqni chayqalsangiz, unda faqat to'qimalarni his eting. Burun bilan nafas olishingiz mumkin, siz tushunasiz, ular nimani tatib ko'rishadi - yalpiz, olma yoki boshqasi. Oziq-ovqatlarni chaynash, sizni burun sinuslari orqali hidini chiqarib yuboradi, bu erda retseptorlar miyaga signal beradi. Shuning uchun, sovuq bilan taom noaniq ko'rinadi. Taste va hidning o'zaro ta'siri bo'lmaganda, siz o'zingizni tilning retseptorlari - duzli, nordon, shirin, achchiq va "Umami" (natriy glutamat) ni ajratib olish qobiliyatiga ega bo'lgan asosiy gamutka ega bo'lishingiz bilan o'zingizning mazasini boyitib qo'yasiz. Oziq-ovqatlarning hidini qanchalik kuchli bo'lsa, unchalik oz ovqatlanamiz. Ziravorlar bilan pishirishni unutmang!