Avvalo - bu pirojnoe pishirilishi kerak emas. Ular qiziqarliroqmi? Keyin murakkab ingredientlarga ehtiyoj sezmaysiz, va butun pishirish jarayoni yarim soat davom etadi. Ammo retseptning atayin soddaligi bilan aldanmang: kaka ta'mi barcha talablarni oqlaydi. Qum bazasi, karamel notalari, banan portlashi va shaffof krem krem - shirin tish uchun ajoyib mexnat.
- Qisqa muddatli cookie - 120 g
- Tuxum kukilar "Solomka" - 50 g
- Ikki pishgan banan
- Shakar - 200 g
- Sariyog '- 100 + 80 g
- Pishloq Hochland yoki Mascarpone - 100 g
- Krem kamida 33 foiz - 125 + 100 gramm
- Kek asosida pechene - uyga yoki do'konga kerak bo'ladi. Uni aralashtirgich yoki po'choqqa ildizga solib, qozonga tushiring va idishga quying. So'ngra somonni maydalab, uni cho'chqaga aylantirib oling - shirin ta'mi yanada baharatlı bo'ladi. Yog '100 g eritib, doimo aralashtirib, qizartirilganlarga quyiladi - xamir ho'l qumning to'qimasini sotib olishi kerak
- Split shakli yoki idishlarni (shirani kesib tashlash mumkin) ovqatni tayyorlang. Ho'l cho'kmani to'kib tashlang, mog'orni tagiga va tomonlariga teng taqsimlang. Keyin shisha yoki chashka bilan ixcham va silliq. Taglikning qalinligini bir santimetrdan ko'proq ushlab turishga harakat qiling. Formani sovutgichdagi ishlov beriladigan qism bilan tozalang
- Shakarni kastryulga joylashtiring (tercihen jigarrang) va 50 g suv qo'shing. Sharbatni quyuq jigarrang bo'lgunga qadar pishiring. Massaga xalaqit bermang, aks holda u kristallasha boshlaydi - sut pishirgichini ozgina chayqating
- Sho'rni olovdan olib tashlang, 80 gramm sariyog 'va 125 g qaymoq qo'shing, bir hil emulsiyagacha yaxshilab aralashtiring. Karamelni sovutib, uni tagida qolipga quyib oling va uni quyida to'kib tashlang. Ikkita yoki uchta qatlamda bananlarning yuqori qismiga qo'ying
- 100 g krem bilan pishloqli kruvaze pishloqni chiqaring va olingan mousse pirojnoe ustini bezatadi. Sovutgichda bir necha soat shirinlikka to'yingan bo'lsin