Qish uchun qulupnaydan qalin jöleni qanday tayyorlash mumkin - fotosuratlar va videolar bilan asta-sekin retseptlar

Qish uchun murabbo, jelly va murabbo tayyorlash, hatto eng og'ir sovuqqa oilangizni o'zgacha shirinliklar bilan zavqlantirishga imkon beradi. Ko'plab uy bekalari asosiy tarkibiysi sifatida yangi qulupnayni qo'llashni yaxshi ko'radi. Uzoq tayyorgarlikka muhtoj emasmiz, bu juda tez sug'orishni tezda tayyorlash imkonini beradi. Qulupnaydan kuzgi jele qilish uchun ajoyib. Uyda osonlik bilan amalga oshirilishi mumkin. Ko'rib chiqilgan rasm va video retseptlar orasida jelatin va jelatinsiz osongina jele va jelatin yasashga yordam beradigan asta-sekin ko'rsatmalar berilgan.

Qulup qish uchun jele qanday qilib pishiriladi - asta-sekin rasmlar va videolar bilan ajoyib retseptlar

Qish uchun jele tayyorlashda jelatinni ishlatish kerak emas. Uni boshqa jel tolali moddalar bilan almashtirish mumkin. Misol uchun, siz tayyorlangan shirinlikda pektin yoki agar-agar qo'sha olasiz. Ular ishlov beriladigan mahsulotni qalinlashtiradi va uning yuqori zichligiga erishishga imkon beradi. Meva qo'shish bilan jele qilishingiz mumkin: bu kabi tayyorgarlik kattalar va bolalarni xursand qilish uchun ishonchlidir. Qanday qilib tez va osonlik bilan quyida ko'rsatilgan fotosurat bilan qulupnay jöle retsepti qilishni aytsa.

Qish uchun retsept bo'yicha qulupnaydan jele qilish uchun mo'ljallangan komponentlar

• Qulupnay - 500 g;
• shakar - 100 g;
• agar-agar - 6 g.

Qish uchun qulupnaydan jele qilish uchun asta-sekin foto retsepti

1. Qulupnaylarni dumlari bilan yuving va qirib tashlang. Uni blender bilan pishiring.

2. Qulupnaylarni qalin devorli idishlarga solib, shakar bilan yoping. Aralashmani katta miqdorda sharbat ajratilguncha aralashtiring.

3. Aralashmaning agar-agar qo'shing. Yaxshi aralashtiramiz.

4. Qalin joduni jarga joylashtiring. Agar aralash hali ham issiq bo'lsa, buni qilish kerak: agar-agar tezda muzlashadi.

Qish uchun qulupnaydan jele qilish uchun video retsepti

Bu zelfix va keyingi video yordami bilan nostandart jele tayyorlashda yordam beradi. U sizga meva sharbatidan va pulpasiz qulupnaydan jele qilishni aytib beradi.

Yangi qulupnaydan jelatinli lazzatli jele - asta-sekin rasm ta'rifi

Juda g'alati va qiziqarli bo'lgan tsitrus bilan qulupnayning birlashtirilishi mumkin. Bundan tashqari, limon yoki ohak qo'shilishi imkon qadar uzoq muddat saqlashga imkon beradi. Bir qalinlashtirgich sifatida qatlam jelatini foydalanish tavsiya etiladi. Bu bilan ishlash osonroq va shiraga qo'shilgandan keyin filtrlashning hojati yo'q: undan chiqadigan cho'kma bo'lmaydi. Agar so'ralsa, boshqa tarkibiy qismlar jelatin bilan qulupnaydan jelga qo'shilishi mumkin. Misol uchun, vanilya, yalpiz barglari.

Jelatin ustiga yangi qulupnay mazali jele uchun retsept bo'yicha ingredientlar ro'yxati

• yangi qulupnay - 0,5 kg;
• ohak - 4 dona;
• shakar - 300-400 g;
• jelatin - 7 g.

Jelatin bilan yangi qulupnay mazasini jele uchun retseptning qadamli surati

1. Qulupnaylarni dumlari bilan yuving va qirib tashlang. Kichik bo'laklarga bo'linadi. Jelly uchun ko'proq sharbat ajratish uchun, vilkalar bilan vilkalar bilan bir oz bostirish tavsiya etiladi.

2. Qulupnayning pulpasini siqib, tülbent orqali sharbatni siqib oling.

3. Sharbatni ishlatib, ohak sharbati tayyorlang.

4. Sharbatni qaynatib, shakar qo'shing. Sovuq suvda jelatinni suyultirish, qulupnay va limon sharbati bilan aralashtirish. Banklarda keng tarqaldi. Sovutgichda sovutish va saqlash.

Qishda qoshiq jelatinsiz mazali jele - asta-sekin ko'rsatma bilan rasm ta'rifi

Qisqichbaqasimon pektin sifatida ishlatilganda juda noan'anaviy bo'lib, qulupnay jeli. U odatiy moslashuvchanlikning shirinligini bermaydi, balki imkon qadar qalin bo'ladi. Va ishlov berish qismidagi pulpa mavjudligi uni juda mazali qilishga yordam beradi: yorug'likda meva ko'rinadigan qismlari bo'ladi. Quyida keltirilgan qish ta'rifiga qulupnaydan original jele qanday qilish haqida ko'proq bilib oling.

Jelatinsiz qish uchun mazali qulupnay jeli uchun retsepti bilan tarkibiy qismlar

• Strawberry 1.5 osh qoshiq. jilovlangan;
• shakar - 2 ta mahsulot;
• limon - yarim;
• pektin - 14 g.

Jelatinsiz yangi qulupnaydan olingan asl jele tasvirining retsepti

1. Darhol barcha banklarni tayyorlash.

2. Kassalardan sterilizatsiya qiling: pektinli preform tezda kuchayadi.

3. Qulupnayalarni yuving, bo'laklarga bo'linib, elakdan yaxshilab grated. Keyin limon sharbatini aralashtiring (siz sharbat chiqargich bilan oldirishingiz mumkin), pektin. Qovurilgan qulupnaylarni, sariyog'dagi kichik omarni qo'shing va aralashmani qaynatib oling.

4. Aralash qizdirilganda, uni yondirishdan tashqari yaxshilab aralashtirishingiz kerak.

5. Qulupnayga barcha tayyorlangan shakar qo'shing.

6. Shakar butunlay erimagunicha kutib turing va darhol idishlar ustidan tayyorlangan mayinni to'kib tashlang.

7. Banklar sovuq joyda saqlashadi.

Qish uchun yangi uzilgan mevalardan odatiy qulupnay jöle - asta-sekin rasm bilan retsept

Xushbo'y va mazali jele tayyorlash nafaqat shakarni, balki asalni ham ishlatishga imkon beradi. Preparatga tayyorlanadigan g'ayrioddiy ta'mni qo'shadi va sovuqni davolashda va qishda immunitetni saqlashda foydali yordamchi bo'ladi. Ushbu jöleni yangi qulupnaydan tayyorlash kelajakda foydalanish uchun ishlatilishi kerak.

Pishgan qulupnaydan noodatiy jele qish uchun retsepti uchun materiallar

• Qulupnay - 1,5 kg;
• shakar - 0,4-0,6 kg (qulupnayning shirinligiga bog'liq);
• asal - 400 g;
• qatron jelatin - 10 g.

Fotosuratni qadam-qadam bilan retsept - qish uchun g'aroyib qulupnay jeli

1. Qulupnaylarni tayyorlang: yaxshilab yuving, quyruqlarni olib tashlang. Yarim qismini kesib oling, qolgan yarmidan sharbati qiling (boshqa pulpa ishlatilmaydi). Suvda jelatinni pishirish. Olovga qulupnay va sharbatni joylashtiring, qaynatib oling, jelatin va shakar qo'shing. Ingredientlarni eritib bo'lgach, asalni qo'shing (allaqachon sovutish aralashmasiga).

2. Jellyani kavanozlarga yoyib, ularni aylantiring. Yopiq qutilar 10 daqiqa ichida sterillanishi mumkin.

Qulupnaydan uyda jele qilish - asta-sekin video retsepti

Xursandchilik bilan siz faqat qulupnaydan emas, balki boshqa mevalarni ham pishirasiz. Va bir nechta navlarini ishlatganda, siz eng mazali va odatiy igna olishingiz mumkin. Hali qat'iylashmagan jelda bezash uchun meva yoki yalpiz barglarini bo'laklarga qo'shish tavsiya etiladi. Shunday qilib, uyda qulupnaydan noodatiy jodni pishirish uchun ruda hosil bo'lmaydi.

Qish uchun uyda qulupnay jeli uchun video retsept

Keyingi videorolikda original jele tayyorlashning namunasini ko'rishingiz mumkin. Maslahat maxsus qiyinchiliklarsiz qulupnaydan qanday qilib jele qilish kerakligini batafsil bayon qiladi. Ushbu video va rasm retseptlarini ishlatib, siz kattalarga va bolalarga murojaat qilishingiz mumkin bo'lgan qulupnaydan ajoyib jelkani tayyorlashingiz mumkin. Ko'p miqdorda qish uchun sotib olish mumkin. Siz jelatin va jelatin bilan shirinlikni tayyorlashingiz mumkin. Misol uchun, siz agar-agar yoki pektin bilan almashtirsangiz. Uyda, ularni ishlatish qiyin emas, faqat ushbu qadam-qadam ko'rsatmalarga rioya qilishingiz kerak. Bundan tashqari, yangi yalpiz, ohak va limon ishlatilishi mumkin.