Konservalangan saury sho'rvalar retseplari

Peshin ovqat pishirish vaqti juda oz bo'lsa-da, lekin ayni paytda mazali ovqat iste'mol qilishni xohlasangiz, sayyoraning xushbo'y sho'rvasini tayyorlashingiz mumkin. Bu taom an'anaviy sho'rvadan deyarli farq qilmaydi. Bizning maqolani o'qib chiqqandan so'ng, konserva sauridan sho'rva tayyorlashni o'rganasiz va bir nechta qiziqarli retseptlar arsenaliga kira olasiz.

Quloqni qaynoq bilan qaynatish uchun nima qilish kerak?

Uy bekalari uchun maxsus talab kam konserva baliqlari bilan quyi kalorili birinchi saboq uchun retseptdan foydalaniladi. Bu mazali va aromatik bo'lib chiqadi va hech qanday zarar bermaydi. Ushbu turdagi quloq sog'liq uchun foydali, chunki u tarkibida oqsillar, yog'lar va uglevodlarning optimal nisbati. Issiq sho'rvani tayyorlash uchun faqat 20 daqiqa bo'sh vaqt kerak bo'ladi.

Birinchidan, guruchni yarim tayyor bo'lgunga qadar qaynatish kerak. Taxminan 100 gramm bo'lishi kerak, shuningdek, siz 200 g kartoshka, konserva balig'i, piyoz, sabzi va ziravorlar uchun - ta'mga kerak. Endi sizlarga konservalangan sauradan quloqni qaynatish haqida gapirib beramiz:

1. Cho'tkasi, yuvib tashlang va mayda kartoshkani choping.
2. Uni chuqur qaynatgichga joylashtiring, suv bilan to'kib tashlang va uni olovga qo'ying.
3. Suv qaynab chiqqanda, maydalangan savzi va mayda tug'ralgan piyoz qo'shing.
4. 10 daqiqadan so'ng konservalangan baliqni yog'ga quyib olingandan so'ng, bulonga qo'shing.
5. Quloqqa yana 3-5 daqiqada qoldiring, so'ngra guruchga soling va uni yoping.
6. Tandirni issiq plastinka 5 daqiqaga qoldiring.
7. Tuz, qalampir va zavq bilan yaratilishingizdan zavqlaning.

Ushbu retsept bo'yicha tayyorlangan 100 g baliq sho'rva kaloriya tarkibi faqat 49,4 kkal. Kam energiya qiymati kontsentratsiyaning issiq ovqatiga to'sqinlik qilmaydi.

Biz yozgi sho'rvani sawn sigirlar bilan to'ydiramiz!

Ushbu taomni tayyorlash uchun guruchdan tashqari avvalgi reseptda ishlatilgan bir xil tarkibiy qismlarga kerak bo'ladi. Bundan tashqari, ko'katlar sotib olishingiz kerak. Ushbu sho'rva ichidagi yagona konserva mahsuloti baliq, hamma narsa yangi bo'lishi kerak. Agar sho'rvadagi kaloriya miqdorini kamaytirishga erishmoqchi bo'lsangiz, u holda sabzi va piyozdan ishonchli o'tish kerak. Qolganlarning barchasi standart sxema bo'yicha tayyorlanishi kerak: kartoshkani qaynatib, konservalar, boshqa sabzavotlar va ko'katlarni qo'shing.

Foydali maslahatlar. Issiq suvning ta'siri ostida yashil bo'lmagan joyga xizmat qilishdan oldin darhol bulonga soling yoki uni alohida idishdagi mayda to'g'ralgan holda qoldiring.

Yoz baliqlari uchun osh balig'i, pechene va arpabodalar mukammal mos keladi. Bu oddiy, lekin juda foydali va xushbo'y ingredientlar oddiy taomni haqiqiy bayramga aylantiradi.

Bolalar uchun quloqni qaynatish uchun: oddiy retsept va video

Agar konserva tarkibidan oldin nozik narsa hisoblansa, endi odamlar, aksincha, kanserogenlar va sun'iy qo'shimchalar qo'rqib, ulardan shubhalanadilar. Bolalar menyusida bunday mahsulotlar deyarli foydalanilmaydi. Faqat istisno Tinch okeanining saori.

Konservalangan baliqlardan foydalanib, ajoyib kechki ovqatni tayyorlashingiz mumkin. Buning uchun oddiy ko'rsatmalarga amal qiling:

1. Kartoshkani kublarga soling va kesib oling.
2. Uni qaynoq suvga soling.
3. Sabzi va piyozni parchalang, so'ngra kartoshka qo'shing.
4. Konserva idishini oching, sharbatni va mashni vilkalar bilan to'kib tashlang.
5. Baliqni eritilgan pishloq bilan aralashtiring va sho'rvaga soling.
6. Tuz, dafna yaprog'i qo'shing va kartoshka tayyor bo'lgunga qadar pishiring.

Quloqni qanday qilib foydali qilish kerak? Agar bolalar sho'rva yaxshi ko'rsalar, bulonda bir juft paypoq qo'yinglar. Bu ziravorlar hazm qilishni yaxshilaydi va shishiradi.

Ham bolalar, ham katta yoshdagilar sho'rvani jo'xori sholi kabi. Guruchdan tashqari, grechka, no'xat va boshqa donalar ham quloqqa yaxshi mos keladi. Videokamera muallifi bunday qo'shimchani tayyorlashni sirlari bilan almashtiradi:

So'rilgan va boshqa konservalar bilan sho'rva qanday tayyorlanadi?

Deyarli barcha oilalarda konserva sauryasining ichki sho'rligi yaxshi. Ovqat uyni bezovta qilmasligi uchun styuardessa uni har tomonlama diversifikatsiya qilishga harakat qiladi. Kursda oddiy dietamizning tarkibiy qismlari mavjud. Baliq sho'rva turli tarkibiy qismlar bilan tayyorlanishi mumkin. Misol uchun, yashil no'xat yoki loviya bilan. Sizga konserva, bolgar qalampir va no'xat bilan sho'rva tayyorlanishingizni tavsiya qilamiz. Buning uchun avvalo kartoshkani tozalash kerak. Keyin uni kub shaklida kesib oling va qaynatib yarmigacha pishiring. Tandirda qoqilgan va tug'ralgan qalampir, qovurilgan sabzi va piyozni, shuningdek, ezilgan baliqlarni joylashtiring. Barcha ingredientlar yaxshilab aralashtiriladi, tajribali va qalampir qilinadi, so'ngra tayyor bo'lgunga qadar qulog'ingizni sekin olovga qo'ying. Uyda pishirish, eng mazali va foydalidir, hatto konservadan tayyorlangan bo'lsa ham. O'zingizni retseptlardan biriga olib boring va xonadonlarga xushbo'y va oddiy tushlik bilan muomala qiling.