- Rays - 100 gramm
- Qattiq pishloq - 100 gramm
- Tuxumlar - 3 dona (1 taglik, 2 ta to'ldirgich)
- Smetana shakli - 70 gramm
- Pishloq Feta - 200 gramm
- Qovoq - 1 gramm
- Pomidor - 300 Gram (gilosidan yaxshiroq)
- Savzi - 1 dona
- Sarimsoq - 2 tish
- Zaytun moyi, tuz va murch - - tatib ko'rish uchun
Birinchidan, guruch, tuxum va qattiq pishloqni tayyorlash usuli. Aralashdan oldin qaynatilgan guruch sovutilsin. Pishirish uchun ariza qabul qilamiz. Uni moy bilan yog'lang va taglikni mahkamlang. Keyin benzin stantsiyasini tayyorlaymiz. Buning uchun chuqur piyadada xamirturush, qaymoq, qoshiq zaytun moyi, sarimsoq, tuxum qo'shing. Biz hamma narsani yaxshi aralashtiramiz. Biz to'ldirishni tayyorlaymiz. Juda nozik halqalarni qovoqcha kesib yubordi. Sabzi, biz o'rta shkafga surtamiz. Guruch bazasida yarim qahvalarda yotardi. Keyin savzi qatlami. Keyin yana bir qultum qatlami. Qolganlarning hammasini tarqatamiz. Hammasi kiyimni to'ldiradi. Pomidorlarni bosing. Pechdagi oltin qobiqni 200 daraja haroratda, taxminan 30-40 daqiqada pishiring.
Xizmat: 6-7