Champignon va loviya bilan salat

Piyozni tozalang, yoki mayda to'g'ralgan yoki blenderga tug'ralgan. Sabzavotlar tarkibida : Ko'rsatmalar

Piyozni tozalang, yoki mayda to'g'ralgan yoki blenderga tug'ralgan. Sabzi, qobig'i, panjarasini yuvish. Tandirda zaytun moyi tushiring, tayyorlangan piyoz va sabzi qo'ying. Yuqori haroratda bir necha daqiqa qizdirib, o'rtacha 8 daqiqa qizdiring. Nihoyat, tuz va qalampir qo'shing. Tayyorlangan sabzavotlarni salat idishiga olib borib, ularni sovitib qo'yishlari kerak. Fasolning qutisini oching va ortiqcha suyuqlikni to'kib tashlang. Fasol o'zlarini qovurilgan sabzavotli salat piyolasiga o'tkazishi kerak. Qo'ziqorinlarning jarini oching va ortiqcha suyuqlikni to'kib tashlang. Qo'ziqorinlarni salat idishiga joylashtiring. Pishloqni maydalang va qolgan qismlarga salat idishini qo'shing. Salatada kerakli miqdorda mayonez qo'shing va yaxshilab aralashtiriladi. Salat tayyor. Xizmat qilayotganda ko'katlar bilan bezashingiz mumkin. Yoqimli ishtaha!

Xizmat: 4-5