- Ko'k - 1 ta
- Zanjabil ildizi - 1 ta
- Sarimsoq - 1 tish
- Bir shingil bazilik - 1 dona
- Cilantro - 3 dona
- Savzi - 1 dona
- Selderiya ildizlari - 1 ta
- Salat - 1 dona
- Pomidor - 3 dona
- Qovoq urug'i soyulmuş - 2-modda. qoshiq
- Marul barglari - 3-4 dona
Qish salatasi - bu vitamin va ozuqa moddalarining haqiqiy xazinasi. Ushbu salatning kichik bir qismi - vujudga kerak bo'lgan deyarli barcha vitaminlarning kunlik tezligini o'z ichiga olgan haqiqiy vitamin bomba. Shunday qilib, qishda, vitaminlar ayniqsa bizga etishmasa, qish salatasi shifokorning ko'rsatmasi hisoblanadi. Qish salatini qanday tayyorlash kerak: 1. Pishganicha qovoqlarni va savzi qaynatib oling. 2. O'rtacha namgarchada lavlagi, sabzi, selderey tayoqchasi va zanjabilning ildizi torting. 3. Sarimsoqni, faslag'anni, silanni yaxshilab mixlang va har bir narsani aralashtiring. 4. Barcha tayyorlangan ingredientlarni, shuningdek marul va mayda tug'ralgan pomidorlarni aralashtiring. Salatani ehtiyot qismlar bilan aralashtirib tayyorlang, qovoq urug'iga seping va stolga xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!
Xizmat: 3-4