- Un - 180 gramm
- Shakar-qum - 110 gramm
- Tovuqning tuxumi - 1 dona
- Tuxum oqi - 1 dona
- Yog '- 100 gramm
- Darçın kukunlari - 1/2 choy qoshiq
- Yong'oq - 100 gramm
- Konservalangan o'rik - 400 gramm
Xamirni tayyorlash bilan boshlang. Unni sariyog' bilan aralashtiramiz, chayqalsin va qamchilanmasdan shakar, tuxum va doljin qo'shing. Olingan xamir yog 'bilan moy surtilgan pishiriladigan idishga joylashtiriladi. Yong'oq quruq qozonga soling va taxminan 5 daqiqa qizdiring. Nonlarni ozgina quriting. Blenderni aralashtirgichdagi yong'oq, tuxum oqi va ozgina shakarga aralashtiramiz. Olingan yong'oqning massasi xamirga yotqizilib, chekka qismida taxminan 1 sm. Eng ko'p tarqalgan o'rik (Menda mavjud bo'lmagan konservalangan, yangi va mazali taomlardan foydalanaman). Formamizni o'choqqa qo'yamiz va 180 daraja 30-35 daqiqa davomida pishiramiz. Yoqimli ishtaha!
Xizmat: 6-8