O'rik kompoti

O'riklar yuviladi, tozalanadi, yumshatiladi va ho'kizga kesiladi. Meva-ul ul uludalar:

• O'riklar - 2,5-3 kilogramm
• Suv - 2 litr
• Shakar - 800 gram

Ko'rsatmalar

O'riklar yuviladi, tozalanadi, yumshatiladi va ho'kizga kesiladi. Meva yig'ib olingan idishlarni mahkam o'rnashtiradi. Keyin shakar siropini pishiring. Banklarda, qaynab turgan siropi tushiring va qopqoqli bankalarni yoping (kıvırmayın!) - 0,5 l bankalar - 10 daqiqa, 1 l bankalar - 13 daqiqa sterilizatsiya qiling. Sochiqni taglikka qo'yib, paqir yoki kastryulda sterilizatsiya qiling. Suvga soling va pastga tushing. Issiq adyol bilan yopish kerak emas, aksincha, o'rikni pishirilmasligi uchun salqin joyda tanlov qilish yaxshidir.

Xizmat: 5-7